Скумбрия пряно-солёная, приготовленная в морозильной камере

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста,а соль сыпать вместе с прянностями только внутрь рыбы? снаружи рыбку солью не мазать? я правильно поняла?[/quote]