Печенье «Восьмерки» с сыром

MN2012 писал(а):

да, Янусь, с мукой перебор точно -

Ага,это мягко сказано.

MN2012 писал(а):

в идеале тесто вообще оооочень мягкое получается, но главное его быстро-быстро замесить, а то масло размягчается от тепла рук, тесто становится липким и хочется муки добавить, а она уже будет лишней.

Натуль учту обязательно в след.раз.

MN2012 писал(а):

еще планирую пару пирогов с этим тестом выложить, как будет возможность

Супер,ббуду ждать,аа печенья на выходных попробую повторить.

MN2012 писал(а):

знаешь, может и из-за муки тесто стало более мучным и соли по вкусу не хватило. оно чуть сладковатое должно быть, но обычно сыра или другой начинки вполне хватает, чтобы вкус был гармоничным

Ну так понятно,мука мучная к меня получилась. Все забила своим вкусом.

MN2012 писал(а):

Яночка, буду надеяться повтор состоится и получится настоящая вкусняшка!!!

Я тоже так думаю.