Рецепт шоколада из какао-масла и тёртого какао

Espiritu писал(а):

Спасибо за рецепты! Делала уже "горький" шоколад-получился просто супер!

Отлично!

Espiritu писал(а):

Что я сделала не так? Причина в холодных сливках?

Причина в сливках вообще,так как их у меня в рецепте нет.Не отходи от рецепта,делай с молоком,у которого максимальный срок хранения-три-пять дней,тогда всё получится.