Печенье на рассоле

Западная писал(а):

Наталья, вы попробуйте положить печеньки в какую-нибудь посуду с плотной крышкой, может быть, к утру помягче станут. Вообще это тесто нельзя тонко раскатывать и долго держать в духовке, если хотите, чтобы изделия были мягкие. Прошу прощения у хозяйки темы, что влезла

Спасибо за инфо!
Печеньки мы уже съели, на след день они были не такие дубовые
Когда соберусь еще испечь, то возьму на заметку