Хлеб за 5 минут

олина писал(а):

и я темные хлебушки люблю, мы с тобой с похожими вкусами

олина писал(а):

Да, рецепт подходит при любой занятости_ хлебушек без проблем.

И это здорово!
Так получилось, что я пекла не завтра или послезавтра, а через 5! дней.
И мне не нужно было переживать или печь посреди ночи или печь, когда мне хлеб вообще то не нужен.

олина писал(а):

Я тоже надеюсь!!!

Леночка, я сделала из теста горбушечки и все прекрасно получилось!



Очень вкусно! Я сьела одну еще теплую.
Отвешивала теста по 100г, готовые они вешали по 86-92 г.
Пока принесла одно фото, батарейка села на фотике. Потом еще разрез тебе Лена, принесу, он такой "дырчатый".

олина писал(а):

А дрожжи даже некоторые заменяют закваской.

Ага, знаю, но я как то не решусь их сделать, потом постоянно хлебушек нужно печь, а у меня так не получится.
Хочу еще попробовать, как я у тебя, где то в ссылке прочитала, взять пол нормы дрожжей и оставить тесто на 5-6 часов, а потом в холодильник. И с разными семечками, и с разной мукой....
В общем, буду еще делать это тесто. Леночка преогромное тебе спасибо, за рецепт.
Лена, а видео, как я поняла, на немецком языке нет?