Салат со шпинатом, помидорами и оливками

Salomey

Salomey писал(а):

вкусно Безумно понравился

Ооооочень рада, Елена, что салатик оправдал ожидания!!!

Salomey писал(а):

Когда сделала заправку попробывала на вкус, показалось что очень кисло, но я доверилась твоему вкусу не стала добавлять сахара, заправила салат так. Оказалось заправка просто идеально сбалансирована, мне понравилось.

да, так обычно и бывает с листовыми салатами - ведь они довольно нейтральные по вкусу, поэтому заправка должна быть изначально более насыщенная, чем мы привыкли - потом в салате все смешивается и вкус выравнивается, если можно так сказать

Salomey писал(а):

Единственно что огорчает такой вкусный рецепт я попробывала поздно, у нас редко можно купить хороший шпинат и рукколу. Мы живём в своём доме, есть участок где я выращиваю разные салаты сейчас у нас уже выпал снег и естественно всё замёрзло, немного рукколы я успела сорвать, так что завтра опять сделаю твой салатик.

да, салатик сезонный получается, я хоть и делаю с покупной зеленью, но у нас тоже она имеет тенденцию к зиме пропадать из продажи или цены такие, что рука не поднимается купить Я сейчас тоже его часто делаю - раза 2 в неделю точно Надеюсь, Елена, до следующего сезона рецепт не забудется, тогда уже и оторваться можно будет от души
Большущее спасибо за фото - салатик выглядит великолепно , а со своей зеленью, представляю, какая вкуснота!!!