Если в духовке низ подгорает, а верх бледный

Infiniti16
Разве газовые могут быть с конвенцией? Вентилятора в них не может быть в принципе. В газовых духовках конвекция естественная, однако это не спасает пирожки.
Как только появилась возможность, я купила электродуховку, хотя у меня газ. Правда, для этого пришлось поменять электропроводку и пакетники в электрощитке. Но пока не было возможности, пользовалась той, что есть.
Наверное, совет покупать другую духовку не совсем корректен. Не у всех в данный момент есть такая возможность.
Электродуховку в доме с газом не всегда можно купить не только потому, что в таком доме тариф на электргоэнергию намного выше, но и потому что электродуховку может не выдержать электропроводка дома - ее в газовых домах делают проще. И чаще всего дома с газом старые, со старой алюминиевой электропроводкой.