Селёдки… в йогурте с горчицей

ИВАНЫЧ
Пробовала сделать вашу селёдочку. Но в магазине, в котором обычно покупаю малосольную, она оказалась не на шутку просоленной. Сделала все по рецепту, соль никуда не делась. В тот же вечер, часика через 2, не выдержали и решили попробовать. Получился довольно контрастный вкус, сладко-соленый. На второй день селедка забрала весь сахар, получился вкус сильно соленой селедки, пришлось добавить опять сахара.
В следующий раз буду при покупке хорошо "заглядывать" в глаза 👀" селедки, чтобы не купить солёную.
Рецепт понравился, так как йогурт не высушивает мясо рыбы, как уксус. За рецепт спасибо. Фотоотчет проворонила, приношу свои извинения.