Литовский домашний хлеб

Светик, принимай отчет!

Получился он у меня, наверное, полузаварной, Поставила заварку осахаривать на котел, простоял может где-то час, и Юра температуру котла уменьшил, на вид вроде чуть жиже стала.
Тесто было мягкое, воды 300 грамм, заварку еле размешала, но в итоге....
ОН такой вкусный!!!
Коллеги на работе признали в нем сухофрукты, сказали, что очень вкусный, Юре тоже понравился.
Светка, а с маслом и сыром . мммммм вкуснятина!!!!
Спасибо за рецепт, оказывается я люблю заварные хлеба Замахнусь на твой Нарочанский и Карельский

Разреза, увы, нет схомякали так, но следа на ноже не было, выдержала ночь.