Гвенни писал(а): |
Напишите, пожалуйста, как сделать чтобы майонез был пышный и взбивался? У меня он жидкий получается, как вода, взбиваю миксером. |
костян2011 писал(а): |
А я делаю так майонез:
1 яйцо 1 ч.л. Горчицы 1 ст.л. 9% уксуса или сока лимона 1 щепотка соли 1 щепотка сахара Взбить на маленькой скорости, затем добавить на полную мощность и вливать тонкой струйкой 150-200 мл. растит.масла. |
nata69 писал(а): |
Натуля,салат делала? |