Торт «Мечта» из кокоса

photo2011 писал(а):

У тебя и буду спрашивать

Наташенька, вот например, важно определиться с предпочтением орешков... выбирать любимые. Кроме того достаточно важно понять насколько тебе понравятся орешки замоченные или степень сладости в сочетании сухофрукты-орехи... гнапример с финиками получается для меня достаточно приторно и отсутствввие других ароматов и сочетания с небольшой кислинкой примитивизирует немного общий букет.
А сочетание фундук- курага - очень интересное. Выигрывают богатством оттенков грецкие орешки.
но непосредственно чизкейковый слой или кремистый как в данном рецепте, должен быть нежным и однородным (или кокос или кешью или макадамия)....
сочтание с фруктами очень обогащает...