Кныш с картофелем

Лисутарида писал(а):

Наташ, пол-стакана масла - это 125 мл, а я взяла 100 мл. Т.е. я масла немного меньше взяла, а остального по рецепту. Я в этом смысле спрашиваю. Воду комнатной температуры брала. И так все хорошо получилось, муки при раскатке подмесила, просто хочу уже все уяснить. Получается муки недодала? Вроде так.

Наташ,извини,я не так поняла,подумала ты вместо половины стакана взяла стакан
масла меньше всего на 25 мл, поэтому и количество воды не стоило уменьшать или увеличивать, что ты и сделала
по поводу муки трудно мне ориентироваться, у вас она другая
но в следующий раз попробуй все четко по рецепту сделать и сравни результат