Зефир (простой рецепт)

Санни Кеш писал(а):

Выглядит очень аппетитно!!Агар купила,но пока ничего с ним не готовила!!

Спасибо! Рискните! Оно того стоит!
Для начала можете приготовить с готовым джемом. В приготовлении зефира важно два момента: мощный миксер и правильная густота взбиваемой массы. Она должна быть как на безе. Удачи!

ANGEL29 писал(а):

тоже делаю зефир с этими пропорциями, очень нравится. Уже разные вкусы попробовала

Я тоже разные пробую ) Но больше всего, конечно, нравится классика - яблочный (из зеленых яблок)