Капричиоза
Наиля
Наташа, и тебе спасибо, что заглянула. В принципе, ты права получается тонкая яичница. 😁 Яйца взбиваем и тонким слоем распределяем на большой сковородке, чтобы получился блинчик, который можно порезать. Некоторые добавляют майонез, соль, перец, но я не стала. Без тарталеток, конечно, можно. Я бы хотя бы готовое слоеное тесто купила, разложила бы в формы для маффинов, запекла бы и подала бы в тарталетках. Но это все, безусловно, дело вкуса!