Сыр своими руками

Инна0508 писал(а):

Чеснок и лук только не сажу, чеснок не рождается (мелкий), а лук мне дешевле купить осенью. Отдала 700 руб за две сетки и нам и на заготовки хватает и на весь год. И покупной мне больше нравиться, он сладше.

Я как-то не доверяю продавцам... видела как они его выращивают, как перец растет на камнях и помидоры... сколько химикатов добавляют при этом...

Инна0508 писал(а):

на сайте Лазаревой нашла вот такой сыр http://syrodelie.com/blog/post-58 , кто нибудь пробовал делать?

Я пробовала. Не знаю, что пошло не так, но он у меня не получился. Поэтому для скорого поедания делаю Качотту.