Сыр своими руками

Инна0508 писал(а):

Девочки, привет! Надюша, несколько ответов на твои вопросы: я когда в деревню переехала и отделилась моя первая корова, бабушка соседка мне сказала "чтобы был хороший теленочек, он должен выпить не меньше 300л молока, потом уже на обрат или сыворотку.

Инна привет Огромное спасибо тебе с Татьяной Вы очень много дали мне полезной информации Я сделаю себе папку и все ваши советы буду туда заносить Спасибо вам девочки огромное

Инна0508 писал(а):

А в огороде сажу как и Таня, все. В деревне по другому наверное не бывает... Чеснок и лук только не сажу, чеснок не рождается (мелкий), а лук мне дешевле купить осенью. Отдала 700 руб за две сетки и нам и на заготовки хватает и на весь год. И покупной мне больше нравиться, он сладше.

Я правда не всё сажаю В этот год буду сажать что мне не обходимо так как не сильно место готово а в следующий год хочу оченьььььььььь многоооооооо

Инна0508 писал(а):

Вчера на сайте Лазаревой нашла вот такой сыр http://syrodelie.com/blog/post-58 , кто нибудь пробовал делать? Хочу попробовать, со следующей недели телят отсаживать буду, попробую сделать как альтернативу, пока настоящие вызревать будут.

Делала Один из моих самых любимых сыров

Д"яна писал(а):

Я как-то не доверяю продавцам... видела как они его выращивают, как перец растет на камнях и помидоры... сколько химикатов добавляют при этом...

Я как то тоже больше доверяю себе Они действиельно для продажи ложат силитру