Картофельный гарнир с квашеной капустой(постный вариант)

Были в гостях у свекрови она постится и я сделала этот гарнирчик.
Она была в полном восторге.Купила специально грибочки шампиньончики принесла капусточку и пока она болтала с мужем я быстро сообразила обед.
Сказала будет каждый день такое делать так сильно ей понравилось