Шварцвальдский хлеб. Schwarzwalder Kruste

Лора-а писал(а):

Ну я вот так и поняла что на лист выкладываем швом верх уже и когда в духовке он поднимаеться то шов раскрываеться. Подождём Яночку, что она скажит

А я, балда, не поняла . Но, как говорит Конфуций из Лениной цитаты - "дай мне сделать и я пойму". Ошибки - великая вещь. На них учатся, потому что больно, а где больно, то и вгрызается в нас по самое "не хоч"у.