Торт «Павлова»(классика)

К постам выше - все-таки безе и корзинки из безе, наполненные кремом, это не 'Павлова', хоть и делаются из тех же продуктов.
Тут же получается нежный, легкий, мягкий высокий корж в корочке + сливки с фруктами/ягодами и вот перед вами задумка автора, впечатлённого танцем балерины! ))


Kasina, спасибо и за Ваш рецепт, торт по нему вышел отличный!