Сыр своими руками

Так, докладАю))))))))))))))
крутила -вертела Кноллики
4 больших- в перце черном
4 больших - в хмели-сунели
и маленьких,где-то по 2-2,5 см в диаметре навертела)))половину в хмели -сунели, а половину (паприка плюс острый красный перец)-это обсыпка, а внутрь массы добавила сухого фиолетового базилика.
Все маленькие шарики по массе равнозначны 2 большим(у меня большие по 110грамм)
приготовила две баночки по 390мл,хотела разложить в две баночки, но получилось полторы только.
Масло налила подсолнечное, я не очень оливковое люблю
так красиво смотрится в баночке, а если и вкус порадует, то буду просто счастлива
Завтра постараюсь сфоткать и отчитаюсь везде по полной программе)))
Спасибо за идею Тане (Дяна) и Дэвиду Эшеру!!!
Надя, я ведь приготовила и лаванду, но в последний момент меня смутило : как чеснок внутри будет сочетаться с лавандой.
Решила у тебя уточнить, чтоб добро не переводить.
Кноллики в лавандовой обсыпке содержат чеснок внутри или без?