Пирожное Ёлочка с «сюрпризом»

Если у вас нет желания готовить трудоемкий торт, но при этом хочется порадовать своих близких праздничной выпечкой, предлагаю обратить внимание на десерт, который достойно украсит праздничный стол и удивит не только взрослых, но и деток.[URL=http://[censored smayliki]/smilie-47609031.html][/URL]


Основа елочек – кексы, я пекла вот по этому рецепту https://forum.say7.info/topic60137.html
Вы можете использовать любой другой рецепт теста для кексов.
Для "елок" понадобятся вафельные конусы, их можно приготовить самостоятельно.
У меня были покупные.
В вафельные конусы укладываем разные вкусняшки –орехи (любые), арахис, изюм, курагу, чернослив, мармелад, рахат-лукум…
Аккуратно срезаем верхушку кекса, сделав маленькое углубление для устойчивости конуса, накрываем конус. Переворачиваем.



Теперь приступаем к украшению.
Крем белково-зававрной.
Белым кремом наносим у основания, имитируя снег, зеленым - веточки-иголочки у ёлочки.
Завершающим штрихом оформляем пирожное любыми кондитерскими посыпками.


Всем желаю удачи и хорошего праздничного настроения!

Добавлено 30.12.18
Вот и сам "сюрприз".