Мокрый Наполеон

mulberry

mulberry


Город у моря
В общем, получился у меня торт скорее размокшим, чем мокрым или пропитанным. Вроде и коржи пропеклись, и расслоились как надо, но что-то как будто не так (это по моим ощущениям). Может, причина в отсутствии сахара в тесте?
Фото

Фото

А на вкус отлично - нежно и сливочно-пломбирно!) good
казачка, спасибо за рецепт!
Romashki Romashki Romashki
P.S. Подумала, может дело в муке в креме, может, это она дала такой сырой-мучной привкус? У меня еще наполеон с пломбиром в закладках, попробую там добавить крахмал, станет понятно в чем дело.)

 
21 Фев 2020 13:36

Страница 9 из 10