Обмениваемся рецептами травяных сборов и чаёв

здравствуйте всем, классная тема, у меня вопрос как и когда вы сушите травки и розу можно ту из которой делаем букеты, разумеется из нашего сада или только та которая идет на варение. Спасибо всем.