Карамельный торт

Vintage
Инночка, вот такой карамельный торт получился у меня .



У нас концентрированное молоко я не нашла, делала из сухого.
Как видишь, структура кремового слоя не такая "пузырчатая", как у тебя, и карамель сверху не очень гладенькая .
Что что-то пошло не так, я поняла, когда перед выпечкой кексовое тесто не всплыло...
На вкус тортик получился интересный, но немного сладковатый. Девочкам моим понравился !!!
Вот, отчиталась... .
Спасибо за неординарный рецепт, попробую еще сделать на другом сухом молоке, может, причина в нем? Хотя брала качественное дорогое ...
Спасибо !!!