Идеальные сырники по советам подруг

Благодарю за рецептик. Сырники обожаю когда творог чувствуется, а не мука. У меня не получаются такие, как мне надо. Здесь прям вкуснятинка. особенно маленький Эти цветочки Вам и вашему су-шефу.