Заливной пирог с сёмгой (экспресс-вариант)

Давно не готовила мой любимый пирожок, тут испекла на свои именины

В этот раз немного изменила рецептуру, решила в НАЧИНКУ-
кроме рыбы (у меня был стейк форели ~300 г), добавить 3 варёных яйца, остальное зелень – пучок петрушки и много зелёного лука...

и ТЕСТО сделала погуще, изменив пропорции -
на 2 яйца брала по 150 г кефира (можно заменить сметаной) и майонеза, 1,5 стакана муки, 0,5 ч.л. соды, соль...

Форма была диаметром 22 см, и использовала также пекарскую бумагу

Замечательная начинка вышла, и тесто очень вкусное и удачное было