Фаршированные баклажаны квашенные

Отведали Ваши баклажанчики. Мы в восторге!!! Спасибо за такой замечательный рецептик.Получилось очень вкусно!!!!! Муж сказал,что что-то подобное он пробовал в детстве.От него Вам отдельное спасибо.