Торт «Дамский каприз» (шоколадный)

Снова захотелось сделать этот тортик, опять очень порадовал
Вкуснейший, особенно если хорошо выстоится
Т.к. до этого раза, готовила его довольно давно, то забыла некоторые нюансы в пропорциях, оставлю здесь памятку сама себе, на случай, когда буду печь этот торт в следующий раз.
Я взяла двойную норму теста и двойную норму крема. Коржи у меня диаметром 24 см. Из двойной нормы получилось 16 шт. Но двойной нормы крема хватило на 11 коржей при том, что верхний корж мы кремом не смазываем. И с 11-ю коржами торт выглядел идеальным и в меру высоким.
Значит в следующий раз беру 1,5 нормы теста и 2 нормы крема, диаметр 24 см!!и орехов 1,5 нормы