Салат с яйцами, солеными огурцами и зеленым луком

Le poisson d'or

Маша

71 год
Ленинград-Питер
Жанночка, сделала опять твой салат, но уже с небольшими изменениями и с весом овощей.
Поскольку два огурца могут быть как два кабана, так и малюсенькие, то решила их взвесить. А еще оставались два совсем маленьких маринованных добавила и их. Следующий раз (а он будет!) добавлю треть маринованных.

~ 250 грамм огурцов
~ 100 грамм лука-порея (50 грамм зеленого)
зелень укропа от 4 веточек
4 некрупных яйца

Заправку увеличила вдвое. Горчицу изначально увеличила вдвое, то есть 4 чайных ложки с горкой острой горчицы.

Думаю что получила наш рецепт.
Муж уехал на полтора суток в командировку - ты мне мою половину оставь... А я для него и готовила. Решила все успеет съесть. Побоялся перед командировкой.

Большое, большое спасибо.
Теперь буду регулярно покупать лук-порей и готовить твой салат.

 
27 Фев 2024 5:21

Страница 1 из 1