«Домашний шоколад»

Ксан-Ксаныч

Оксана

47 лет
Россия Тула
В этом разделе видела и соус шоколадный и пасту,а я хочу рассказать как я своей дочке делаю шоколад))получается очень вкусный nyam2 и в зависимости от колличества какао, вкус можно варьировать от нежно-молочного,до ядрёно-горького.А вот и рецептик:2 стакана сахара,пол-стакана молока(иногда я делаю 10% сливки)100-120 гр масла сливочного,2 ст.ложки муки (без верха)и наконец-какао от 50 гр до целой пачки(как кому нравится).Сахар,молоко,масло смешать и прокипятить минут 15,добавить какао и муку,хорошенько прмешать и проварить еще 10 минут,даю чуть остыть и разливаю по формочкам от конфеток ассорти)))))и в холодильник.Угощайтесь-это вкусно))) nyam2

 
30 Сен 2009 1:08

Страница 1 из 2