Девочки предлагаю еще один вариант салата "Клумба",с абсолютно новым вкусом,оформление то же,но вкус получился другой,пробуйте...
ингредиенты:
150гр. копченой курицы,50гр. зеленого горошка,100гр. свежих огурцов,50 гр. репчатого лука,100гр. майонеза, 3 картофелины.
Для блинов:
4 яйца,1 ст.ложка муки,1 ст. ложка крахмала,2 ст.ложки растительного масла,100гр. мягкого сыра со вкусом ветчины,соль сода,зелень.
Приготовить блинчики: яйца взбить,добавить муку,крахмал,соль,масло,соду,выпекаем 5 блинчиков.Сыр смешать с зеленью,намазать этой массой блинчики,свернуть рулетом и нарезать небольшими кусочками.
Картофель отварить ,натереть на крупной терке и смешать с обжаренном до золотистого цвета луком.
Курицу нарезать кубиками,смешать с зеленым горошком,нарезанными кубиками огурцами и майонезом.Круглую миску выложить пленкой,уложить кусочки блинчиков,затем немного картофеля с луком,на него курицу с овощами и майонезом.Далее чередовать куриные и картофельные слои,последний слой картофельный.
Салат немного примять и поставить в холодильник на 30 минут.Перед подачей салат перевернуть на блюдо,пищевую пленку убрать.