Воздушный, легкий, уносящий

История этого салата такова: я пришла к подружке в гости, а у нее по дому валяются вырезки с рецептами из журналов, это она так к новогодним праздникам готовилась. Им недавно подключили интернет, а она ужасно боится компьютера, я ей и сказала, что теперь не надо эту макулатуру хранить, есть прекрасный сайт Настюши, где и фото и отзывы девочек о блюде посмотришь и сама пообщаешься. А в одном листочке журнальном меня привлекло название "Курица+виноград". А так так я салаты с виноградом еще не пробовола, то перепесала его и вот делюсь с вами, потому что уж очень, очень, очень вкусный. Отсюда и название у меня родилось "Воздушный, легкий, уносящий". Итак:
Укладываем слоями.
Листья салата - рвем на кусочки
400 гр. куриного филе - обжарить с карри, мелко порезать
150 гр. твердого сыра - натереть.
4 шт. вареных яиц - натереть
майонез
50 гр. грецких орехов - натереть
300 гр. винограда без косточек - разрезать по полам.
Разделить продукты на две части, чтобы хватило повторить эти слои.
Вкус курицы и грецкого ореха придает салату пикантность, а виноград смягчает насыщеность ореха. Приятнейшего аппетита!

Лен, я в "Званом ужине" видела как-то как готовили такой салат, но листья там не рвали и майонезом не мазали. Твой вариант интереснее.
Положила в закладки. Как виноград в магазинах появится - сделаю.

Lana_nov писал(а):

Как виноград в магазинах появится - сделаю.

жду отзывов, фото и советов.

rizhaya bestiya
Леночка, очень вкусное сочетание продуктов

Надо попробовать, убираю в закладки...

rizhaya bestiya
Леночка, и мне салатик понравился!!! И название ты ему такое заманчивое придумала!!!
Утянула рецептик! На какой-нить праздник обязательно приготовлю!
Спасибо тебе!!!

Мульяна писал(а):

и мне салатик понравился!!!

И мне тоже

И я в закладки добавила!
Я правильно поняла, что майонез кладется каждый раз ТОЛЬКО на яйца? Тогда он действительно легким получится...

Ммммм, Леночка, мне уже понравился твой салатик! Классный! Спасибо, что поделилась с нами.

вдохновила уношу в закладки

Hela писал(а):

майонез кладется каждый раз ТОЛЬКО на яйца?

все правильно, дорогая, приятненького!
всем спасибо, что заглянули, но жду с отзывами!

Ну наконец-то я добралась до этого салатика. Делала на Пасху.
Правда и воздушный и легкий и уносящий.
Вкусняшка

ура! спасибо подруге! давно я его не делала, а заглянула сюда и захотелось! пойду на кухню!