Картофель со сливками «Не надейся, дорогой»

Сообщение Автор
Картофель со сливками "Не надейся, дорогой"
22 Янв 2009 21:11

Распечатать сообщение
Рецепт из книги Ларисы Рубальской "Закуски и горячее. Для наших золотых мужей!"

Из маленького предисловия к книге: "Готовьте, дорогие мои женщины, для своих золотых мужей. Пусть радуются!"

Фото

Продукты для приготовления этого блюда:
Фото

1250 г картофеля (взвесила уже очищенный), 400 г сливок (у меня сливки 33%, поэтому я взяла полстакана сливок и добавила 1,5 стакана молока), 150 г сыра, сливочный маргарин для смазывания формы.

Форму смазала маргарином
Фото


картофель порезала кружочками толщиной около сантиметра
Фото


уложила его в форму, немного присолила
Фото


залила подсоленной смесью сливок и молока
Фото

закрыла крышкой и поставила в духовку, выставила температуру 200 градусов. Когда жидкость в форме закипела, уменьшила температуру до 150 градусов. Тушилась картошка под крышкой около часа.

Натерла на мелкой терке сыр
Фото


посыпала картошку
Фото


и поставила в духовку, не закрывая крышкой. Запекала до золотистого цвета
Фото


Можно кушать
Фото

Вкусно nyam2 Приятного аппетита!

В 100 г запеченного картофеля содержится:
белки - 4.10 г
жиры - 5.82 г
углеводы - 12.14 г
калории - 115.19 ккал


И в заключение

Но не надейся, дорогой,
Что я отдам тебя другой.
Я двадцать раз с тобой прощусь,
И двадцать раз к тебе вернусь.

Л. Рубальская.
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
22 Янв 2009 21:20

Распечатать сообщение
Valentina47
Валечка, ух ты!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Вкусняшка!!!! nyam2 nyam2 nyam2 Рецептик забрала!!! good2 good2 good2 СПАСИБКИ!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
22 Янв 2009 21:20

Распечатать сообщение
Класс!
Tusya

Наталья

38 лет
Симферополь, АР Крым

TusyaМои рецепты
 
22 Янв 2009 21:26

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
ух ты!!!! Вкусняшка!!!!

Оленька, спасибо за внимание к рецепту Rose
Tusya писал(а):
Класс!

Наташа Romashki
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
22 Янв 2009 21:26

Распечатать сообщение
Valentina47
Валюша, спасибо еще за один рецептик из замечательной книжечки!!! girl_in_love
Картошечка такая аппетитная, так и просится, чтобы ее скушали!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Утянула рецептик в закладочки! Обязательно приготовлю!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

41 год
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
22 Янв 2009 21:31

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
Картошечка такая аппетитная, так и просится, чтобы ее скушали!!!

Наташа, действительно вкусно, почти половины уже нет Yahoo! хотя достала из духовки всего 2 часа назад. Спасибо, что зашла Rose
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
22 Янв 2009 21:38

Распечатать сообщение
Аппетитно, вкусно, сытно, а запааах!!! good2 nyam2 good2 nyam2 Валюш, спасибо за рецептик. friends Мне очень понравился. good2
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
 
22 Янв 2009 21:40

Распечатать сообщение
Ой,точно!!! Я уже готовила по похожему рецепту! Спасибо за напоминание,Валечка!

Один раз я так переборщила со сливками,без молока (думала,чем больше,тем вкуснее)и получилось у меня сладко как-то....А потом сделала наполовину и ,правда,очень вкусная картошечка получается!
Romashki
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
22 Янв 2009 21:45

Распечатать сообщение
kiska-bantik писал(а):
Аппетитно, вкусно, сытно, а запааах!!!

Точно, Инна, запах потрясающий good2
Юляна писал(а):
Я уже готовила по похожему рецепту!

Юля, так у Рубальской все рецепты "из народа", ничего сложного, из доступных продуктов, готовить одно удовольствие girl_in_love
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
22 Янв 2009 21:58

Распечатать сообщение
Valentina47

Валюша, рецепт супер, простой и доступный, исполнение на
смотреть приятно, а уж кушать .......
polinad2007

Полина

72 года
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
22 Янв 2009 22:04

Распечатать сообщение
polinad2007 писал(а):
рецепт супер, простой и доступный,

Полина, спасибо, я рада, что рецепт понравился girl_in_love
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
22 Янв 2009 22:14

Распечатать сообщение
Valentina47 мне рецепт очень приглянулся,но я не могу разобраться со сливками: 400г. какой % жирности сливок
Лиля

Лиля

36 лет
Урал

ЛиляМои рецепты
 
22 Янв 2009 22:27

Распечатать сообщение
Valentina47-отличная картошечка good2 Главное, легко и просто! И не дорого! girl_bye
Вита

ВИТАЛИЯ


Воронеж

ВитаМои рецепты
 
22 Янв 2009 23:26

Распечатать сообщение
Лиля писал(а):
я не могу разобраться со сливками: 400г. какой % жирности сливок

Лиля, в рецепте жирность не указана, но нормально будет с 11%. Я разбавляю молоком, чтобы не было сладкого вкуса, а сливки обычно придают сладкий привкус.
Вита писал(а):
Главное, легко и просто! И не дорого!

Вика, действительно не дорого, а вкусно как nyam2 И просто, да, поставила в духовку и пошла другие дела делать dance2
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
23 Янв 2009 0:00

Распечатать сообщение
Валюш, какая прелесть!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Беру рецепт на заметку!!!!! good2 good2 good2 good2 good2
Спасибо большое!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Vintage

Инна

43 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
23 Янв 2009 4:03

Распечатать сообщение
Valentina47, ну я так понимаю, что "дорогому" нужно не надеяться, а бояться, что его отдадут "другой" и перестанут так вкусно кормить!
Замечательный рецепт! girl_claping girl_claping girl_claping
Лиза


62 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
23 Янв 2009 4:10

Распечатать сообщение
Валечка, рецептик замечательный и вкусный! nyam2 Я знаю, потому что тоже почти так иногда готовлю картофель. Только ещё яйца добавляю.
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
23 Янв 2009 10:59

Распечатать сообщение
Vintage писал(а):
Беру рецепт на заметку!!!!!

Инна, думаю, что вам понравится girl_in_love Спасибо за отзыв Rose

Лиза писал(а):
ну я так понимаю, что "дорогому" нужно не надеяться, а бояться, что его отдадут "другой" и перестанут так вкусно кормить!

Лиза, точно girl_haha girl_haha girl_haha

Яна писал(а):
рецептик замечательный и вкусный! Я знаю, потому что тоже почти так иногда готовлю картофель. Только ещё яйца добавляю.

Танюш, с яйцами обязательно попробую приготовить, спасибо за подсказку Rose Только это будет уже не по рецепту Рубальской Embarassed
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
24 Янв 2009 2:53

Распечатать сообщение
Что за прелесть эта картошечка!!! nyam2 nyam2 nyam2
Валюша! give_heart
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
24 Янв 2009 17:05

Распечатать сообщение
Акварель писал(а):
Что за прелесть эта картошечка!!

Ирочка, спасибо за такую "вкусную" оценку Rose
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
24 Янв 2009 20:28

Распечатать сообщение
Valentina47
спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki ,в ближайшее время сделаю good good good
Лиля

Лиля

36 лет
Урал

ЛиляМои рецепты
 
24 Янв 2009 20:30

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
поставила в духовку и пошла другие дела делать


Вот это здорово good2 good2 good2
Лиля

Лиля

36 лет
Урал

ЛиляМои рецепты
 
24 Янв 2009 20:58

Распечатать сообщение
Лиля писал(а):
спасибо за рецепт ,в ближайшее время сделаю

Лиля, поделись потом вкусовыми впечатлениями praising
Спасибо, что зашла на страничку Rose
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
25 Янв 2009 18:43

Распечатать сообщение
Валечка, принимай мой фото- отчет ! friends
Фото

Запекала в форме под фольгой
Фото

Ну очень вкусно !!! nyam2 nyam2 nyam2 сыра у меня было маловато, поэтому я посыпала картошку шампиньонами, и так запекала в сливках и молоке, как ты и советовала good2 good2 good2 Обычно у нас картошка остается, а эту всю до крошечки подобрали girl_in_love Спасибо тебе большое за такой отличный рецепт ! give_heart Буду его пользовать dance2
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
25 Янв 2009 19:27

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
сыра у меня было маловато, поэтому я посыпала картошку шампиньонами, и так запекала в сливках и молоке,

Оля, как здорово ты придумала good2 Обязательно попробую такой вариант friends Спасибо, что приготовила, а фотографии просто великолепные girl_in_love Очень рада, что рецепт понравился Rose
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |