Как обвалять бока торта орехами???

Я поискала в вопросах, но кажется такой глупый вопрос мучает меня одну .
Как после того как торт собран и обмазан со всех сторон, кремом обвалять или обсыпать его бока, орехами или другой крошкой??? Помогите пожалуйста советом или подскажите где посмотреть? А то у меня вечно все кругом засыпано , а сам торт как-то неровно получается обсыпанный. А посыпку потом по всему столу собираю.

Moty писал(а):

А то у меня вечно все кругом засыпано , а сам торт как-то неровно получается обсыпанный. А посыпку потом по всему столу собираю.

Ни одна ты такая, но, наверно, так у всех.

ЦУКЕРКА
вот я и надеюсь мож кто научит .На фотографиях у всех так всё красиво

Moty
Оль, я это делаю над раковиной: в одной руке держу торт (в левой), а другой рукой обсыпаю бока, прижимая орехи и поворачивая торт (вместе с блюдом). Тарелку с орехами желательно поставить в раковину, так удобнее их брать.

Имбирь
Оленька, спасибо за науку, мне даже в голову такое не приходило. Вот уж и праздник скоро, попробую сделать так. Спасибо еще раз.

Извините, что поздно, но я делаю так: торт (пока ещё верх не обмазанный!) беру в руки, а в это время кто нибудь сверху посыпает орешки или стружку. Получается окуратно. Но если в запасе нет помощника можно на бумажку стружку положить приблизить к тортику и подуть на бока.

Наташенька
Наташ, спасибо за совет . Я пробовала дуть, но толи я так интенсивно дую, толи что , короче после этого крошки я собирала по всей кухне . А первый твой способ очень интересный.

Оля, я в Инете(не помню где) видела подставки для тортов крутящиеся, наверное, удобно, но в магазинах мне не попадались. Ты посмотри в отделах с посудой, уж в Москве, я думаю, они есть наверняка. Я недавно насыпала на силиконовую лопатку кокосовую стружку прижимала к бокам торта.

Оранта
Нина , спасибо. Попробую поискать, а про силиконовую лопатку-это мысль. Надо будет попробовать. Спасибо еще раз.

Оранта писал(а):

я в Инете(не помню где) видела подставки для тортов крутящиеся,

Эту подставку можно увидеть здесь
http://forum.say7.info/topic5626-300.html

Оранта писал(а):

видела подставки для тортов крутящиеся, наверное, удобно

Не! Все равно не удобно. У меня крутящяяся тортница. Тоже вечно мучаюсь и с обмазкой и с обсыбкой.

Ну,не знаю,у меня мама никогда не задавалась таким вопросом и не мучалась. Берёт торт на руку, в другую руку посыпку,подносит руку к торту и прижимает к бокам,потом поварачивает его и тоже с другой стороны. Главное не жалеть обсыпку,тогда красиво получается.

Хочется-то, чтобы потом и убирать меньше было.

Дык,ээээ,над подносом большим это всё делается....

Lana_nov писал(а):

Хочется-то, чтобы потом и убирать меньше было.

Согласна на все 100%.

NatalyS
Спасибо, посмотрела, я еще где-то видела пластмассовую, но раз Lana_nov-Светлана считает, что удобств никаких нет, тогда и искать не буду.

У меня торт стоит на столе.Левую ладонь прижимаю к боку слегка и наверху ее чуть отодвигаю.Начинаю сыпатьпочти на край верха торта.Крошки сыпятся вниз,рука не дает им раскатываться.Потом поворачиваю постепенно торт и продолжаю процедуру.

Оранта писал(а):

Lana_nov-Светлана считает, что удобств никаких нет, тогда и искать не буду.

Ну почему! При подаче и смотрится красиво и резать удобно. Вобщем по способуLibelle тоже будет удобно поворачивать тортик. Крутиться будет равномерно.

Ага!

А моя знакомая делает так: вначале обмазывает кремом только бока. Затем насыпает крошку или орехи в плоскую тарелку. Затем ставит торт на бок (как колесо), придерживая торт руками с двух сторон, окунает боковину в смесь, и так по всей окружности. Получается всегда очень ровно и красиво! А потом уже украшает верх торта. Надеюсь, что объяснила понятно...

Галактика, такое, по-моему, можно проделывать только с тортом из плотных коржей, магкий пропитанный бисквит просто потеряет свою круглую форму

Юляна писал(а):

Ну,не знаю,у меня мама никогда не задавалась таким вопросом и не мучалась

Я тоже никогда не задумывалась над этим. Ставлю торт на поднос, одною рукой проворачиваю поднос по кругу, а второй обкидываю бока орехами или крошкой. Всегда нормально получается...

Тата_Jez писал(а):

Галактика, такое, по-моему, можно проделывать только с тортом из плотных коржей, магкий пропитанный бисквит просто потеряет свою круглую форму

Даже не знаю, что на это ответить... Я видела, как она делала таким образом медовик со сметанным кремом... Осторожно, аккуратно, не торопясь... Все вышло по высшему разряду!!! Относительно бисквита ничего сказать не могу... Но хозяйка моя знакомая отменная, что говорится - от Бога... Я у нее многому учусь...

Галактика писал(а):

Осторожно, аккуратно, не торопясь...

И всё получится! Я вот тоже колесом...... Но можно и рукой обсыпать, и лопаточкой. Кому как удобно.

А я набираю присыпку в ладонь.подношу к боковушке тортика и начинаю дуть на присыпку,тогда выходит равномерно,так делаю со всех сторон.