Салат «Кучерявый Ванька»

Вчера готовила салат,который делает моя подружка Светочка.Не могла понять почему он так называется ,а вчера поняла во время приготовления (потому что всё трётся на тёрку и получается кучерявое )
Нам понадобится :
банка сардин в масле
5 яиц
большая луковица(я взяла 3 маленьких)
150 г твёрдого сыра
пол пачки сливочного масла из морозилки
майонез
грецкие орехи.

Яйца отварить и разделить отдельно белки от желтков.
Беру круглое блюдо и начинаю выкладывать слои:
1 слой - натёртые на тёрке белки

2 слой -размять вилкой сардины,предварительно слив всё масло,покрыть белки

3 слой - лук порезанный полукольцами и обдатый кипятком

4 слой - майонез

5 слой - тёртый твёрдый сыр

6 слой - сливочное масло натереть на тёрке,предварительно заморозив

7 слой - натереть желтки и уложить поверх масла

Желтки смазать майонезом и выложить грецкие орехи (я ломала руками,т.к. надо чтобы кусочки были не мелкие).

Салат готов.Ему надо дать настояться ночь в холодильнике.
Сегодня снимала пробу -
Очень сытный салатик!
Вот в разрезе

Надеюсь вам понравится.Приятного аппетита!

Lakshmi Анжелика,действительно вкусный салатик,я его обожаю,только у меня он "Мимоза" называется,но без орехов только.
Надо с орешками попробовать!Спасибо за идею!

Наташечка,Горячий Ключ писал(а):

вкусный салатик,я его обожаю,только у меня он "Мимоза" называется,но без орехов только.

а у меня называется "Бангладеш" почему-то и тоже без орехов

Наташечка,Горячий Ключ писал(а):

Анжелика,действительно вкусный салатик,я его обожаю,только у меня он "Мимоза" называется,но без орехов только.

Я тоже "Мимозу делаю,но в неё ложу картофель и морковь.Этот салат чуть другой,но безусловно сходство есть.

Мишка писал(а):

а у меня называется "Бангладеш" почему-то и тоже без орехов

Вика!Это наверное другой салатик
А этот точно с орехами!И он очень вкусный!

спасибо за фотографии,очень подробно)))

Tolly писал(а):

спасибо за фотографии,очень подробно)))

Tolly
Надеюсь пригодится такой салатик!

Наташечка,Горячий Ключ писал(а):

он "Мимоза" называется,

Мишка писал(а):

называется "Бангладеш"

А пусть будет "Ванька Кучерявый с мимозой из Бангладеша" . Зимой этому салату цены нет, сытнинько.

Zovik писал(а):

А пусть будет "Ванька Кучерявый с мимозой из Бангладеша"

Zovik писал(а):

Зимой этому салату цены нет, сытнинько.

Это точно! Сейчас много овощей,поэтому такой салатик сейчас не к месту,а когда весь свежачок закончится,тогда будет
Zovik
СПАСИБО!

Не делали слоями, т.к. не было времени ждать, когда пропитается. Получилось отлично - мужу очень понравилось.