Салат «Пасхальный»

Дорогие форумчанки! Выношу на ваш суд свой новый салатик !
Он состоит из:
Куриное филе копченое - 150 гр.
Филе индейки вареное - 300 гр.
Болгарский перец - 150 гр.
Ананас консервированный - 200 гр.
Орехи ( у меня был фундук) - 100 гр.
Изюм - 50 гр.
Майонез
Соль, перец по вкусу.
Яйца вареные - 2 шт. и зелень для украшения блюда.
Вместо филе индейки и курицы можно взять любое мясо или ветчину .
Если не любите в мясных салатах "сладинку", то исключите изюм, моя мама вместо него добавляет свежий огурчик.

Филе птицы и болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Ананас - кубиками. Орехи измельчить в кофемолке. Изюм промыть, перебрать и запарить кипятком на 5мин.

Все смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Выкладываем салат на овальное блюдо и придаем ему форму яйца

Сверху салат покрываем тертым белком, после - слой майонеза и тертый желток. Для украшения я использовала ягоды клюквы, зелень, редис, огурец и измельченный фундук.

Таким образом в предверии Святого Воскресенья можно украсить любой салат!
Перед подачей салат должен хорошо пропитаться не менее 3 часов.
Приятного аппетита !

Апполинария
Очень красиво и очень вкусно!!! Оформление супер!!!!

Аичка писал(а):

Очень красиво и очень вкусно!!! Оформление супер!!!!

Аичка, я рада, что салатик понравился !!!

Наташенька, салатик вкусненький! И просто замечательно оформлен! Такая идейка непременно пригодится на Пасху! Забрала в закладочки! Спасибо тебе большое!!!

Мульяна писал(а):

просто замечательно оформлен! Такая идейка непременно пригодится на Пасху!

Большое спасибо, Наталя, за высокую оценку салатика ! А если идейка оформления его пригодится - будет вообще замечательно !!!

Апполинария, здоровский салатик. Мне кажется, что он должен быть очень вкусным. Люблю сочетание перчика с легким мясом, да и ананас добавит свою нотку.

А оформление салатика выше всяких похвал
Спасибо, взяла на заметку

Апполинария
И красиво, и вкусно! Спасибо за отличную идею!

шоколадница писал(а):

А оформление салатика выше всяких похвал

Наташа! Спасибо за внимание к моему блюду !

Имбирь писал(а):

И красиво, и вкусно!

Оля! Я рада, что ты ко мне заглянула
!!!

Апполинария
Очень красиво оформлен салат,спасибо за идею!!!
Непременно надо попробовать сделать!

Очень красивый и вкусный салат
Спасибо

Красивый и вкусный салат Отличная идея для оформления! Спасибо

adelja
Аделя !
Люси
Люси
omilo
Ольга
Большое спасибо за Ваши отзывы !!!

Апполинария
Какая классна идея как раз накануне праздника!!! Замечательный салатик!
Спасибо

я балдею от "сладеньких" салатов, очень вкусно и большое спасибо за идею оформления

Пламя писал(а):

Какая классна идея как раз накануне праздника!!!

Оксана, я рада, что ты оценила мой салат ! Спасибо !!!

юсенька писал(а):

я балдею от "сладеньких" салатов, очень вкусно и большое спасибо за идею оформления

Юля, я тоже люблю такие блюда ! Угощайся ! !!!

Апполинария красотища ! настоящий праздничный салат. Спасибо.

Анечка писал(а):

красотища ! настоящий праздничный салат. Спасибо.

Аня, спасибо за внимание, с наступающим праздником !!!

Скоро Пасха! Как раз такой салат, то что нужно для праздничного застолья!

Кася писал(а):

Скоро Пасха! Как раз такой салат, то что нужно для праздничного застолья!

Катя, это точно, а у нас в этом году двойной праздник Пасха и Юбилей у моей мамы, ожидаем гостей. Салатик как раз и задумывался для большого застолья.

Спасибо что оценила мое блюдо! С наступающей Пасхой !

Апполинария
Какой интересный салат! И вкус и оформление просто класссс, спасибо за рецепт !

Ташана
Наташа!
Алёна П
Аленка
Поздравляю вас с наступающим Светлым Воскресеньем
!!!

Натуся, принимай работу! Только у меня вместо индейки - курочка, без изюма и орехов, но с огурчиками! Такая вкуснятина! И идея украшения пригодилась! Спасибо тебе большое!!!

Мульяна писал(а):

Натуся, принимай работу!

Мульяна писал(а):

Такая вкуснятина!

Наташенька, я так рада !!! Просто замечательно, что мой салатик был у вас на праздничном столе !!! Спасибо, тебе, дорогая за такой фото-отзыв !
Эти цветы - для тебя!