Жареный рис с креветками по-китайски

Такая няма! И быстро!

Варим рис в пакетиках Босмати -2 штуки в подсоленой воде.Вытаскиваем-пусть стекает.И выкладываем в кастрюлю.

Пакетик замороженой моркови и зеленого гороха(вместе) обжариваем на раст.масле с добавлением соевого соуса ,кария до готовности и выкладываем на рис, перемешиваем.

Очищеные креветки оттаиваем и обжариваем на растит.масле с добавлением соевого соуса и кария ,специй-травки (побольше всего) и красного молотого перца (обязательно !). Почти в конце обжарки добавить 2 стол.ложки сезама и дожарить. И тоже всё это выкладываем на рис, перемешиваем.

Берем 2 яйца и обжариваем всё время перемешивая ,чтобы образовались маленькие кусочки и это тоже в кастрюлю.

Перемешиваем и приятного аппетита ! Вкуснее чем в китайском ресторане !

няма я подтверждаю! только я овощи беру не замороженые а свежие жарю, сезам не кладу, кладу специи карри, чилли, потом инд приправу для овощей и кубик

вариант подачи блюда

Рижанка! Супер!!!

rizanka
Как же это красиво!!!!!
Браво!!!!

Скажите пожалуйста, а что такое сезам?
Это не тоже самое что кунжут?

такая яичная "каша" называется "скрамбл"))

Sandra писал(а):

Скажите пожалуйста, а что такое сезам? Это не тоже самое что кунжут?

toje samoe

receptik - vkusnyashka

Сегодня приготовил!Очень понравилось!Всем кто еще не пробовал советую!!!!!!!И большое спасибо автору!!

спасибо большое за рецептик! получилось как в ресторане очень вкусно!

Вкусный рис получился) делала с кукурузой и фасолью

Извините, я в куллинарии совсем плохо разбираюсь. Что такое "кария"? Это приправа "карри"?
И "специй-травки" что это конкретно может быть? Спасибо.

rizanka, только что приготовила жареный рис с креветками.

Опиралась на Ваш рецепт!
Единственное - не клала горошек и соевый соус.
Получилось безумно вкусно и так легко!
Спасибо Вам огромное!!!