Мясные оладьи
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
14 Май 2009 17:57
 |
OLYA-V
 Ольга 44 года Севастополь   |
|
 попробуйте вместо надоевших котлет,очень нежные и вкусные! 300 граммов мяса перекрученного с луковицей 200 мл. молока или кефира 3-5 ст. ложки муки 1 яйцо соль,молотый черный перец,приправы по вкусу зелень мелко порезанная или сушеная Фарш размешать с кефиром,яйцом и мукой,посолить и поперчить по вкусу,добавить зелень, при необходимости можно еще добавить кефира,или наоборот уменьшить,тесто должно получится как на оладьи по густоте. 
На сковороде разогреть немного растительном масла,жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне 
Готовыми перекладывать в кастрюльку. |
||
|
14 Май 2009 18:02
|
Наташа-Ключик
|
|
|
OLYA-V
Оля,ну ты решила сегодня нас заудивлять вкусными и простыми рецептами!!! Действительно,такие оладьи прекрасная замена котлетам!!!Особенно с пылу с жару!!! 
Спасиб за рецептик!!!  |
||
|
14 Май 2009 18:07
|
OLYA-V
Ольга 44 года Севастополь |
|
|
Наташечка,Горячий Ключ
 Наташенька просто я научилась наконец то как фото вставлять,чтобы оно в окошке отображалось!Вот на радостях решила рецептиков накидать.    |
||
|
14 Май 2009 18:15
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|
вот и правильно!!! еще нам вкусняшек и побольше, побольше!!!  |
||
|
15 Май 2009 11:35
|
katinka
 Екатерина 61 год Германия |
|
|
OLYA-V
Мне тоже такая идейка очень понравилась 
 |
||
|
20 Май 2009 20:30
|
Per4inka
 Liliya 43 года Moscow |
|
|
Ольга СПАСИБО большое!
очень вкусные оладушки получились.    |
||
|
21 Май 2009 11:45
|
OLYA-V
Ольга 44 года Севастополь |
|
|
Per4inka
Я так рада!Спасибо что попробовали! |
||
|
30 Июн 2013 16:57
|
-Luna-
 Анна 38 лет Germany |
|
|
Не заслуженно забытый рецепт!!!
Делала на днях на ужин!!!
Что могу сказать ВКУСНО, БЫСТРО, ВКУСНо!!!!
А что нужно ещё, все сыты довольны, а усилий минимум!!!! Огромное спасибо за замечательный рецепт!!!!
Буду повторять и наверняка не однократно!!! |
||
|
14 Авг 2013 10:47
|
В душе весна
|
|
|
Мне тоже рецепт понравился: быстро, вкусно, сочно и недорого. Мужчины мои одобрили и приговорили к неоднократному повторению
|
||
|
28 Сен 2016 12:32
|
Малгося
 Малгося Украина |
|
 Спасибо за вкусненький рецептик! 
 |
||
|
30 Июн 2018 16:00
|
Таня Бон
Татьяна 63 года Липецк |
|
|
Как-то в сложные 90-е собрались на природу "шашлыки" из ножек буша пожарить. 3 семьи и с нами 5 детей. А денег - пшик. А дети ведь сразу кушать просят по прибытии. А купить не на что и некогда. Я достала из морозилки кусочек оставшегося мяса, буквально грамм 200, порезала его на мелкие кусочки и нажарила подобных оладьев, только на пол-литра прокисшего молока и остатков сметаны. Получилось очень много пышненьких оладушек с привкусом мяса. И дети и взрослые оценили на ура!
И сейчас иногда, по старой памяти, так делаю. Перекус- то что надо! |