Prag-Kuchen
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
17 Май 2009 22:31
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Продукты: 2 яйца 200 гр. сахара 1 п. ванилина 1 б. сметаны 0,5 стакана раст. масла 250 гр. муки 1 п. разрыхлителя 2 ст. ложки какао Для крема: 250 гр. мягкого слив. масла 1 б. сгущёнки можно добавить орехи Для глазури: 10-14 ст. ложки сахарной пудры 2 ст. ложки какао 4 ст. ложки молока 80 гр. слив. масла 1 п. шоколада Приготовить тесто и разделить на две части, в одну часть добавить какао-порошок. Выпекать в заранее разогретой духовке t-200°C, 20 минт. Слив. мягкое масло взбить хорошо со сгущёнкой, добавить орехи. И прослоить кремом коржи. Сахарн. пудра + какао + молоко, довести до кипения, добавить масло и шоколад, всё хорошо перемешать, чтобы масло с шоколадом расплавились. Полить торт тёплой глазурью. Украсить орехами. Девочки, крема и глазури получется очень много для круглой формы, поэтому достaточно взять половину нормы крема и глазури. А если вы хотите испечь этот тортик на протвине, то тогда возмите двойную порцию теста, добавив в одну часть какао-порошок. А крем и глазурь столько, сколько написано в рецепте ! Приятного аппетита !!! |
|
|
17 Май 2009 22:36
|
мармеладка
64 года москва |
|
Очень вкусно
И не очень сложно делается, спасибо |
|
|
17 Май 2009 22:43
|
Daenur
63 года israel |
|
всё..Ирина тебе не отвертеться..давай адресс...подробный..
|
|
|
17 Май 2009 22:48
|
albina1987
albina 38 лет New York |
|
класс и когда вы все успеваете у вас каждый торт произведение искусства
|
|
|
17 Май 2009 22:52
|
Апполинария
|
|
Еще один тортик -шедевр
|
|
|
17 Май 2009 23:38
|
Жанчик
68 лет Израиль |
|
Ирочка! Теперь еще и здесь позадаю вопросы. Ты уж извини меня, такую любознательную! Просто тортики уж больно аппетитные - невозможно пройти мимо!
Для теста ты все ингридиенты просто смешиваешь венчиком или нужно взбивать миксером? А коржи не разрезать и просто смазать каждый кремом и выложить шоколадный на светлый? Верхний корж мазать кремом тоже или глазурь нанести прямо на корж? С ответами не тороплю - будет время, напиши, пожалуйста. |
|
|
18 Май 2009 2:28
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Людмилочка, спасибо огромное !!!
ilona, если будешь в наших краях, обязательно напиши, адрес сразу же напишу, буду очень рада тебя увидеть, на фотографии сразу видно, что ты ооочень весёлая и общительная, а я таких людей абожаю !!!
Аlbina, большое спасибо !!!
Апполинария, спасибочки !!!
Жанчик, извени я не написала, как я готовила тесто ! Сначало хорошо взбить яйца с сахаром и ванилином, затем добавить все остальные продукты, осторожно перемешав. Коржы вдоль не разрезать, нижний корж я брала светлый, промазывала кремом и на верх ложила тёмный корж, верхний-тёмный корж я кремом не смазывала, а сразу полила глазурью и тортик убрaть в холодильник, чтобы хорошо застыл !!! Желаю тебе удачи !!! |
|
|
18 Май 2009 2:57
|
Swe4ka
46 лет Deutschland |
|
Пойду-ка я чайку поставлю ! )
|
|
|
18 Май 2009 3:00
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Танюш, рада, что заглянула !!!
|
|
|
18 Май 2009 3:06
|
Swe4ka
46 лет Deutschland |
|
Да чтоб я мимо выпечки прошла, никогда
Моё самое слабое место ! |
|
|
18 Май 2009 3:10
|
Irina Haas
Deutschland |
|
У меня тоже так !!!
|
|
|
18 Май 2009 3:11
|
Nasya
43 года Германия |
|
Какой он аппетитный!
Умничка |
|
|
18 Май 2009 3:14
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Надюша, спасибо огромное !!!
|
|
|
18 Май 2009 5:03
|
Lesik
53 года USA |
|
Ирочка, у меня нет слов, слюни одни! От одного вкусного тортика к другому. И этот тоже утащила в копилочку, теперь бы все их перепробовать . Спасибо за рецептик.
|
|
|
18 Май 2009 5:46
|
Liya1381
44 года Sacramento |
|
Какой тортик апетитный
и наверника вкустный ! Уже взакладках . Обезательно попробую . Спасибо ! |
|
|
18 Май 2009 13:00
|
roza1
Берлин |
|
Irina; na Foto s produktami Dinkelmehl; wi ejö ispolsuete wmesto obitschnoj?
|
|
|
18 Май 2009 15:15
|
росинка
44 года Украина Тернопольская обл. |
|
Ирочка, какая вкуснота!!!
Спасибо за рецептик!! |
|
|
18 Май 2009 20:49
|
Miuda
40 лет Москва |
|
Irina Haas Ирочка !!!
Невероятная красотища !!!
Представляю, как вкуууууусно !!! ОЧЕНЬ КРАСИВО !!!
Все-все-все Ваши тортики - настоящее прозведение искусства !!!
Спасибо, что делитесь с нами своим опытом и мастерством !!! |
|
|
18 Май 2009 22:15
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Леночка, спасибо большое и удачи !!!
Nataliya, огромное спасибо, желаю удачи !!!
Roza1, да, в основном я беру для выпечки тортов эту муку, но она не везде подходит !!! Спасибо, что заглянула !!!
Наталья, большое спасибо !!!
Катюша, спасибочки за прекрасные слова, я ооочень рада !!! Удачи тебе во всём и всегда !!! |
|
|
18 Май 2009 23:59
|
Пламя
45 лет Белгород |
|
Irina Haas
Очень похоже на мою "Прагу", но чуть-чуть другой. Но оформление - чудо! тут уж я соперничать не буду ни при каких обстоятельствах!!! Ирочка, это тебе |
|
|
19 Май 2009 0:28
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Оксанчик, спасибо большое !!!
|
|
|
19 Май 2009 0:38
|
Светик
49 лет Германия |
|
Irina Haas
Ирина,молодчинка!!!как всегда-шедевр!!!!!!
как ты стряпаешь????
у меня вечная усталость,так тяжко |
|
|
19 Май 2009 0:48
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Светлан, ты знаешь, сейчас я себя чувствую очень хорошо !!!
Пока готовю и пеку с удовольствием !!! А вот если по дому надо что-то сделать, погладить или убраться, то очень медлительная стала и очень быстро устаю !!! |
|
|
19 Май 2009 0:51
|
Светик
49 лет Германия |
|
19 Май 2009 1:09
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Хорошо !!!
|







обязательно напиши, адрес сразу же напишу,
буду очень рада тебя увидеть,
на фотографии сразу видно,
как я готовила тесто !
Моё самое слабое место !
