Рыбный рулет в сырной корочке

Дорогие девочки и мальчики!Вчера делала рыбный рулет по рецепту подруги и решила с вами поделиться.Я сама очень люблю рыбные блюда,особенно морскую рыбу,хотя готовлю не так часто как хотелось бы.
У меня было филе пангасиуса (2 тушки) + я взяла 2 луковицы и 1 морковь,белый перец,соль,твёрдый сыр.

Рыбу я слегка отбила,посолила и поперчила,обжарила лук с морковью и выложила сверху на рыбу

Вдоль свернула рулетом и завязала нитками,чтоб рулет не развалился,положила в форму(можно просто выложить на противень),вокруг обложила луком,порезанным кружочками(это можно делать по желанию),лук для этого брала дополнительно.Потёрла на тёрке сыр и густо посыпала рулет.

Поставила в духовку на 180 градусов на 30-40 минут.Затем удалила нить,рулет порезала кусочками,украсила зелёным луком,лимоном и горчицей в зёрнах.

Очень вкусно!

Ликуся, вкуснятина какая!!!

Lakshmi писал(а):

Я сама очень люблю рыбные блюда

И я очень люблю рыбку!!!
Рецептик очень понравился, уже в предвкушении вкусноты!!!
Спасибо тебе большое, дорогая!!!

Lakshmi


Анжелика,вкусная рыбка получилась у тебя,
аж слюнки потекли,
придётся на днях сделать

Мульяна писал(а):

Рецептик очень понравился, уже в предвкушении вкусноты!!!

Наташенька!
Спасибо тебе,милая!Приятно очень твоё внимание!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-641918439.html][/URL]

katinka писал(а):

Анжелика,вкусная рыбка получилась у тебя, nyam2 nyam2 nyam2

Катюша!

katinka писал(а):

придётся на днях сделать

Тогда жду отчёт!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-690040359.html][/URL]

Lakshmi
Анжела, какой классный рулет!!! Обожаю рыбу! Так что рецепт - забираю!!! СПАСИБО!!!

Lakshmi
Анжелика,спасибо за чудо рецепт
рыбку люблю в любом виде
а такую
обязательно приготовлю

Имбирь писал(а):

Анжела, какой классный рулет!!!Обожаю рыбу! Так что рецепт - забираю!!!

Олечка!Твоё мнение всегда очень важно!Спасибо тебе огромное за отзыв!

Алусик-мамусик писал(а):

Анжелика,спасибо за чудо рецепт, рыбку люблю в любом виде ,а такую обязательно приготовлю

Аллочка!Буду очень рада,если рецепт пригодится!!
Спасибо за отзыв
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-884331687.html][/URL]

Lakshmi
Аппетитный рулетик у тебя получился!!!
Рецептик забираю!
Спасибо!

adelja писал(а):

Аппетитный рулетик у тебя получился!!!

АДЕЛЯ
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-419507943.html][/URL]

Lakshmi, Анжелочка, возвращается к тебе былая жизнь, вот счастье-то!!! Рулет классный!!! Нитки из-под сыра нормально вытягиваются?? А то у меня тоже есть пангасиус, котлетки надоели, пирог - не хочу, под маринадом тоже недавно делала... А тут ты свой рулетик аппетитненький как раз...!!! Мерсибочки!!!

alena-solena писал(а):

Анжелочка, возвращается к тебе былая жизнь, вот счастье-то!!!

Алёнушка,дорогая Просто жизнь продолжается,всё равно надо мириться с любой утратой,хоть это и тяжело.На кухне я хоть немного отвлекаюсь...

alena-solena писал(а):

Нитки из-под сыра нормально вытягиваются??

Конечно....без проблем!!!

alena-solena писал(а):

А то у меня тоже есть пангасиус, котлетки надоели, пирог - не хочу, под маринадом тоже недавно делала..

У меня была такая же ситуация и тут я вспомнила про этот рецепт подружкин,вот и сделала недолго думая.

alena-solena писал(а):

А тут ты свой рулетик аппетитненький как раз...!!! Мерсибочки!!!

Буду очень рада,если тебе по вкусу прийдётся!

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ!ДЛЯ МЕНЯ СЕЙЧАС ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-312782247.html][/URL]

Какая вкуснятина!!!!!Обязательно сделаю.Спасибо.

Люберчанка
Спасибо за внимание к моему рецепту!Надеюсь понравится!

Я с отчетом. Рулет очень-очень-очень вкусный. Сочный, нежный А т.к. морской язык - рыба жирная, я решила, не пропадать же добру. Насыпала в противень рис со специями, налила воды и поставила в духовку. Когда вода наполовину впиталась в рис, то выложила поверх рулет и в духовку. Жир с рулета благополучно стекал на рис. Получилось очень вкусно. Спасибо Анжелика

Розали писал(а):

Я с отчетом. Рулет очень-очень-очень вкусный. Сочный, нежный

Розочка! Красота какая у тебя получилась!

Розали писал(а):

морской язык - рыба жирная, я решила, не пропадать же добру. Насыпала в противень рис со специями, налила воды и поставила в духовку. Когда вода наполовину впиталась в рис, то выложила поверх рулет и в духовку. Жир с рулета благополучно стекал на рис. Получилось очень вкусно

У меня самой слюнки текут глядя на фотку! Вот у нас я ни разу не видела в продаже морской язык Всё хочется попробовать и не попадается

Розали писал(а):

Спасибо Анжелика

Розочка А тебе за такой фотоотчётик аппетитненький

А я почти такзже делаю, только рыбку кусочками обжариваю и в кастрюльку вместе с морковкой и луком складываю.. Теперь обязательно Ваш рулетик попробую, уж очень аппетитно выглядит!!!

Валентина 1 писал(а):

А я почти такзже делаю, только рыбку кусочками обжариваю и в кастрюльку вместе с морковкой и луком складываю..

Валюша,так и я делаю иногда,но рулет это совсем по другому

Валентина 1 писал(а):

Теперь обязательно Ваш рулетик попробую, уж очень аппетитно выглядит!!!

Век живи - век учись!Я тоже люблю варианты пробовать Буду рада если рецепт пригодится!