Рыбный рулет в сырной корочке

Дорогие девочки и мальчики!Вчера делала рыбный рулет по рецепту подруги и решила с вами поделиться.Я сама очень люблю рыбные блюда,особенно морскую рыбу,хотя готовлю не так часто как хотелось бы.
У меня было филе пангасиуса (2 тушки) + я взяла 2 луковицы и 1 морковь,белый перец,соль,твёрдый сыр.

Рыбу я слегка отбила,посолила и поперчила,обжарила лук с морковью и выложила сверху на рыбу

Вдоль свернула рулетом и завязала нитками,чтоб рулет не развалился,положила в форму(можно просто выложить на противень),вокруг обложила луком,порезанным кружочками(это можно делать по желанию),лук для этого брала дополнительно.Потёрла на тёрке сыр и густо посыпала рулет.

Поставила в духовку на 180 градусов на 30-40 минут.Затем удалила нить,рулет порезала кусочками,украсила зелёным луком,лимоном и горчицей в зёрнах.

Очень вкусно!

Ликуся, вкуснятина какая!!!

Lakshmi писал(а):

Я сама очень люблю рыбные блюда

И я очень люблю рыбку!!!
Рецептик очень понравился, уже в предвкушении вкусноты!!!
Спасибо тебе большое, дорогая!!!

Lakshmi


Анжелика,вкусная рыбка получилась у тебя,
аж слюнки потекли,
придётся на днях сделать

Мульяна писал(а):

Рецептик очень понравился, уже в предвкушении вкусноты!!!

Наташенька!
Спасибо тебе,милая!Приятно очень твоё внимание!

katinka писал(а):

Анжелика,вкусная рыбка получилась у тебя, nyam2 nyam2 nyam2

Катюша!

katinka писал(а):

придётся на днях сделать

Тогда жду отчёт!

Lakshmi
Анжела, какой классный рулет!!! Обожаю рыбу! Так что рецепт - забираю!!! СПАСИБО!!!

Lakshmi
Анжелика,спасибо за чудо рецепт
рыбку люблю в любом виде
а такую
обязательно приготовлю

Имбирь писал(а):

Анжела, какой классный рулет!!!Обожаю рыбу! Так что рецепт - забираю!!!

Олечка!Твоё мнение всегда очень важно!Спасибо тебе огромное за отзыв!

Алусик-мамусик писал(а):

Анжелика,спасибо за чудо рецепт, рыбку люблю в любом виде ,а такую обязательно приготовлю

Аллочка!Буду очень рада,если рецепт пригодится!!
Спасибо за отзыв

Lakshmi
Аппетитный рулетик у тебя получился!!!
Рецептик забираю!
Спасибо!

adelja писал(а):

Аппетитный рулетик у тебя получился!!!

АДЕЛЯ

Lakshmi, Анжелочка, возвращается к тебе былая жизнь, вот счастье-то!!! Рулет классный!!! Нитки из-под сыра нормально вытягиваются?? А то у меня тоже есть пангасиус, котлетки надоели, пирог - не хочу, под маринадом тоже недавно делала... А тут ты свой рулетик аппетитненький как раз...!!! Мерсибочки!!!

alena-solena писал(а):

Анжелочка, возвращается к тебе былая жизнь, вот счастье-то!!!

Алёнушка,дорогая Просто жизнь продолжается,всё равно надо мириться с любой утратой,хоть это и тяжело.На кухне я хоть немного отвлекаюсь...

alena-solena писал(а):

Нитки из-под сыра нормально вытягиваются??

Конечно....без проблем!!!

alena-solena писал(а):

А то у меня тоже есть пангасиус, котлетки надоели, пирог - не хочу, под маринадом тоже недавно делала..

У меня была такая же ситуация и тут я вспомнила про этот рецепт подружкин,вот и сделала недолго думая.

alena-solena писал(а):

А тут ты свой рулетик аппетитненький как раз...!!! Мерсибочки!!!

Буду очень рада,если тебе по вкусу прийдётся!

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ!ДЛЯ МЕНЯ СЕЙЧАС ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО!

Какая вкуснятина!!!!!Обязательно сделаю.Спасибо.

Люберчанка
Спасибо за внимание к моему рецепту!Надеюсь понравится!