Закуска «Амнезия»

Закуска "Амнезия"
Два для подряд забывала убрать в холодильник отварную куриную грудку в бульоне(свареную для сына) закипячу,думаю вот остынет и уберу ага как же пришлось выкручиваться




лук
морковь
жменя белого изюма
банка фасоли
отварная куриная грудка(порвать вилкой на волокна)
том. паста-2 ст.л
1 ст.л уксуса
чеснок
любимые специи
соль, перец
красный сладкий перец(порезать короткой соломкой)
масло для жарки

Обжарить лук, затем морковь(как для зажарки), добавить изюм. Добавить банку фасоли(я жидкость сливала и у меня закуска рассыпчатая, а если добавить фасоль с жидкостью, то будет уже не закуска, а гарнир с подливкой),потом курицу, том.паста, любимые специи, соль, перец, добавить красный сладкий перец (я его обжариваю не больше 2х минут),выдавить чеснок и готово. Остудить и в холодильник.
Перед подачей разогреть в микроволновке.
Очень вкусно с морковкой по-корейски.

Лав-Ира
Ирочка, отварная куриная грудка - моя основная еда! Закуску забираю!!! Ням-ням!!!

Отличная закуска!

Лав-Ира писал(а):

Остудить и в холодильник.

Не забыла?

Лав-Ира
Как всегда, Ирина , выше всяких похвал!!! Великолепный вкус и совершенно сногсшибательная подача ! Спасибо тебе дорогая, вот так легко и ненавязчиво вопрос с ужином мне помогла разрешить Прямо сегодня приготовлю, уже предчувствую!!!

Ирусь, ты как всегда выдумщица! Молодец, классная закуска!

Имбирь
Спасибо Оля

Имбирь писал(а):

отварная куриная грудка - моя основная еда

и наша

Лиля 51 спасибо

Лиля 51 писал(а):

Не забыла?

в этот раз уже муж усердно за этим блюдом следил

alena-solena
Алёна спасибо

alena-solena писал(а):

Спасибо тебе дорогая, вот так легко и ненавязчиво вопрос с ужином мне помогла разрешить Прямо сегодня приготовлю, уже предчувствую!!!

Всегда пожалуйста

Virginia
Лидусь

Virginia писал(а):

Ирусь, ты как всегда выдумщица!

Лидусь, а что ещё остаётся делать, если склероз

Ирочка, класснючая закусочка!!! Спасибо за рецептик!!!

Мульяна писал(а):

Ирочка, класснючая закусочка!!!

Это ДА!!!! Проверено уже и на себе, а теперь и на других (сегодня готовила для подруги на посиделки ) - ВЕСЧЬ!!!

Мульяна
Всегда пожалуйста

alena-solena писал(а):

Это ДА!!!! Проверено уже и на себе, а теперь и на других (сегодня готовила для подруги на посиделки ) - ВЕСЧЬ!!!

Рада,что все довольны

Вкусненько. Только мы сделали остренько.