Рыба, тушенная с чесноком

нам понадобится:филе рыбы - 500 г
лук репчатый - 1 головка
сладкий перец - 2-3 шт.
томат-пюре - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
пшеничная мука - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
молотый черный перец , соль по вкусу

Филе рыбы нарезаем порционными кусками, солим, перчим, панируем в муке и обжариваем на разогретом масле.

Лук нарезаем кольцами и обжариваем, добавляем нарезанный соломкой сладкий перец и томат-пюре, немного воды,жарим еще 15 минут.

добавляем немного воды и доводим до кипения, кладём рыбу, добавляем чеснок,немного солим и тушим до готовности.

а у меня как раз рыбка есть , уже знаю, что будет у меня завтра на обед

Натик спасибо за рецепт

как здорово надеюсь,тебе понравится

Natik писал(а):

надеюсь,тебе понравится

а я и не надеюсь, я уверена: рыбу я очень люблю , а если уж мне и рецепт приглянулся, то вооооообще

Натик!!! Спасибо за рецепт!!! Я тоже очень люблю рыбку!!! Но мне придется ждать четверга! (У меня рыбный день по четвергам. )
/

Танюнямне бы быть такой дисциплинированной

А я тут как раз подумала: "Не приготовить ли чего-нибудь из рыбки?"Natik, спасибо за рецептик. Устроим рыбний понедельник)))

Фея Зима vsegda pozaluista

Natik,как вкусно!Я как и Taнюня устрою рыбный день в четверг!

Натик! Готовила рыбку по твоему рецепту! Очень вкусненько!!! Еще раз спасибо за рецепт!!!

Танюня
спасибо,Танечка,за то,что отписалась,рада,что тебе понравилось

Эх, не люблю я болгарский перец
Сделала с морковкой, получилось очень даже

Как всегда - просто, быстро и вкусно.