Блинчики с мясом «мексиканский мотив»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
15 Сен 2009 17:01
 |
Танюх@
 Татьяна 40 лет Украина, г. Славутич   |
 Необходимо: Готовые блинчики 2 луковицы 1 стручок красного перца чили (я добавляла 0,5)ъ 1 красный и 1 зелёный сладкий перчик 1-2 ст. л. топлёного масла 400 гр. фарша из говядины или свинины 70 гр. консервированной кукурузы 125 гр. консервированной фасоли 750 гр. резанных томатов в собственном соку (я добавляла свежие помидорки) соль, перец, сладкая паприка Лук очистить и мелко порубить. Чили очистить и , удалив семена, измельчить. Фасоль откинуть на сито. Лук и фарш обжарить в разогретом топлёном масле. Подмешать перец чили, сладкий перец, кукурузу, фасоль и томаты. тушить без крышки 15 мин. Приправить солью, перцем и паприкой.  На блинчики выложить приготовленную начинку и свернуть их в рулеты. Блинчики можно посыпать сыром и быстро запечь в духовке. Я также начинку закручивала в кортофельные блинчики. Обалденно вкусно получается. Приятного аппетита!!!! |
|
|
15 Сен 2009 18:33
|
KceHbka
 Оксана |
|
Танюх@
Вкуснятина 
Такую начинку я заворачиваю в лаваш или лепешки тортильяс. Тоже очень вкусно получается.  |
|
|
15 Сен 2009 19:44
|
светча
 светлана 56 лет красноярск |
|
Спасибо, Танюша, за рецептик!
|
|
|
16 Сен 2009 0:50
|
Танюх@
Татьяна 40 лет Украина, г. Славутич |
|
Светочка..наздоровье
 |
|
|
16 Сен 2009 9:19
|
Мульяна
 Наташка 49 лет Донбасс |
|
Люблю я такие вещи!!!
Надо будет как-то побаловать себя, любимую! 
Танечка, спасибо тебе за рецептик!!!  |
|
|
16 Сен 2009 17:22
|
Танюх@
Татьяна 40 лет Украина, г. Славутич |
|
Пожалуйста
. Я тоже такие штучки оооочень люблю  А вот муж не очень  Так, что не так часто такое готовлю |
|
|
15 Фев 2015 2:41
|
Оля...
Ольга 48 лет Екатеринбург |
|
Прекрасно воспроизведенный рецепт и великолепное фото!
|