Омлет «ИЗЮМительный»

Омлет "ИЗЮМительный"


Девочки и мальчики! Решила сегодня на завтрак побаловать себя! И приготовила вот такой омлетик с изюмом - сладкий и нежный, а еще на мой взгляд оригинальный! Вообщем, устроила себе бодренькое утречко! Угощаю и Вас!
Что нужно:

2 яйца
100 мл сливок 10%
1 ст.л. сахара
2,5 ст.л. муки (~50гр)
50 гр изюма (или 2 кулачка)
корица, сгущенка по вкусу

Начинаем готовить:
1. Изюм замочить в кипятке минут на 5-10.
2. Яйца взбить сос ливками и сахаром.
3. Добавить муку - взбить.
4. На раскаленную сковороду с растительным маслом вылить омлетную смесь, прикрыть крышкой и готовить на маленьком огне - когда масса начнет густеть добавить изюм, снова закрыть крышкой и готовить пару минут до готовности!
5. Можно кушать в классическом виде - круглым, а можно свернуть рулетиком как я !

Я пришла в восторг - привычный омлет стал таким новым!!! И вкусным!!! Украсила сгущенкой, посыпала сахарной пудрой с корицей - и наслаждалась чудо-завтраком!!!!
Надеюсь, Вам понравится!

Красота.Очень оригинально,Саша!

lacrima
Анечка!!!! Благодарю за оценку!!!!
Ух, приятненько!

Aleksashka
Сашуль, ну до чего ж я люблю оригинальные завтраки!!! Отличный , вкусный завтрак-отличный день!!! Спасибо большое за интересную идейку!!!

Aleksashka
Сашенька, как изыскано!!!! И красотища невозможная!!!! Умничка!!!! Спасибо большое!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL]

О, Сашуля, какие чудесные десертные роллы!!!

А подача великолепна!!!

Сашенька как всегда очень красиво и изыскано
Умница!!

Сашуль!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-322813191.html][/URL]
Тоже хочу таким омлетиком ПОБАЛОВАТЬся!!!
СУПЕР!!! Уже в закладках!!!
СПАСИБО!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-323005383.html][/URL]

Ирулька
Ируля!! Знаю знаю твою тягу к необычному в кулинарии! Поэтому буду рада, если и мой омлетик придется по вкусу!!!!
Спасибо за отыв!!!!


Имбирь
Олюша - большое спасибо за оценку!!!!! Ну, очень приятно!


white-night13
Оленька! Приятно, что заглянула ко мне!

white-night13 писал(а):

А подача великолепна!!!

Ага - чего-то утром вдохновение нашло!
Спасибо за отыв!


Katrin030994
Людмилочка - я стараюсь!!!! Большое спасибо за добрый отзыв!!!


Сахарочек
Катериночка - о, да! это приятно!!!! Главное не лениться, чтобы приготовить все это!
Спасибо за внимание к рецепту!

Сашуленька, какая вкуснятина !!! А главное, как просто, но как изысканно !!! Сашуленька, обязательно как-нибудь приготовлю, Сашуля !!! Обещаю !!!
Красота - страшная сила !!!

Aleksashka
Сашуль, какая вкусняшка
В выходные обязательно побалую себя таким замечательным омлетиком
Спасибочки

Сашулька, вкусно и красиво!!!!
И фото отличное
Очень оригинальный омлетик, с изюминкой
Спасибо, Сашенька!!!!!

здоровский рецепт \
...а я конфеты так свои назвала...вот как мысли совпадают

Miuda
Ой, Катюша - угости себя утречком как-нибудь!!!!
Спасибо за внимание, милая Катенька!


KceHbka
Ксюшенька - большое спасибо за отыв!!! Буду очень рада, если в один из выходных на завтрак отведаете мой омлетик!


Ириshа
Ируля - спасибо, хорошая!!!! И в правду с изюминкой!

Ириshа писал(а):

И фото отличное

Эти мне тож нравятся , я про другие! Спасибо за оценку!!!!


Oksss
Оксанчик - спасибо!!!!!

Oksss писал(а):

а я конфеты так свои назвала...вот как мысли совпадают

Или главная составляющая рецептика!!!!

Сашенька, действительно изумительный омлетик у тебя получился! Спасибо тебе огромное за рецептик!
Я сегодня с утра всё не знала, чем себя порадовать, ну и конечно же нашла отличный вариант завтрака на любимом форуме как увидела твой омлетик, сразу решила его приготовить и не ошиблась)) вкус просто отпадный! такой нежный, сладенький
у меня правда как обычно не обошлось без казусов...) когда жарила, немного отвлекалась и упустила момент, когда нужно класть изюм, положила поздно, когда блинчик уже сформировался, поэтому изюм немножко вываливался из рулетика ну и сливок в холодильнике у меня не оказалось, заменила на кефир) на вкус это нисколько не повлияло, получился оочень нежным

Jessica
Вау!!! Дашенька - ты приготовила омлетик!!! Большое спасибо - я так рада и давольна!!!!

Jessica писал(а):

поэтому изюм немножко вываливался из рулетика

Это не самое страшное - ведь всегда его можно положить сверху просто так - уже на готовые "роллы"!

Jessica писал(а):

получился оочень нежным

Ура!! Ой как хорошо, что понравилось тебе очень!!!!
За фото - благодарю - класс класс класс!!!!!

Сашенька, большое спасибо тебе за такой вкусный рецептик. Моему мужу и дочурке очень, очень, очень понравилось. Будем готовить ещё!

Walja
Валечка!!! Как же приятно читать твой отзыв!!!
Я радуюсь тому, что омлетик пришелся по вкусу и мужу любимому, и доченьке сладкой...!!!!

Walja писал(а):

Будем готовить ещё!

Ура!!!!!!
Валюша -

Aleksashka писал(а):

Это не самое страшное - ведь всегда его можно положить сверху просто так - уже на готовые "роллы"!

точно, Сашуль) а я еще думала, как бы назвать эту вкуснятину, вроде и не совсем омлет, и не совсем блинчик) теперь знаю как представлять это блюдо сладкие роллы с изюмом
но в следующий раз я всё равно добьюсь своего, буду тщательно следить, чтобы он не успел застыть, тогда получится всё идеально)) тем более уверена, что теперь буду делать такую вкуснятину чаще

Jessica писал(а):

сладкие роллы с изюмом

А точнее сладкие омлетиковые роллы с изюмом!

Jessica писал(а):

но в следующий раз я всё равно добьюсь своего, буду тщательно следить, чтобы он не успел застыть, тогда получится всё идеально))

Так и будет!
Дашуля -

Aleksashka
Ааа! Какое название оригинальное и смешное! И сочетание изюма и омлета очень необычное для меня! Никогда так не пробовала, привыкла, что омлет строго должен быть с колбасой или сыром Но у нас на форуме такие фантазерши есть, что омлетом с колбасой и сыром не отделаешься!
Спасибо, Саша!

Разиюшенька!
Как я рада, что завлекла тебя на омлетик!!!!! Уж, названием ли интересным, или фоточкой - но ты пришла!

Разик писал(а):

сочетание изюма и омлета очень необычное для меня! Никогда так не пробовала,

И я раньше не пробовала! Но приготовила - и понравилось -= очееень необычно ! И бодренько для утра!

Разик писал(а):

Но у нас на форуме такие фантазерши есть, что омлетом с колбасой и сыром не отделаешься!

Что правда, то правда!!! Иногда такииие нестандартные рецепты нахожу, что удивляюсь, что такое возможно!! А пробую - и нравится очень!
Разик - спасибо, что заглянула!

Прикольненько получилось. Понравилось. Сверху шоколадный и карамельный соус.