Ватрушки в корзиночках из дрожжевого (пресного) теста
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
05 Ноя 2009 0:32
 |
Мила1
 Мила 60 лет Димитровград, Ульяновская обл.   |
|||||
 Рецепт теста позаимствовала у кого-то на форуме (простите великодушно - не помню), но очень рекомендую! Тесто: 1 стакан подсолнечного масла 1 стакан воды 1 пачка сухих дрожжей (11 гр) ½ чайной ложки сахара (если пироги сладкие, но можно и не добавлять) ½ чайной ложки соли, но можете не класть вообще (по желанию) 400-500 гр. муки, зависит от муки, сами почувствуете сколько надо. Воду смешать с маслом и сахаром. Муку смешать с дрожжами и просеять через сито прямо в воду с маслом. Замесить тесто и положить в холодильник на 1 час. Всё, тесто готово, можно печь. Тесто очень простое в приготовлении и очень вкусное. Попробуйте, не пожалеете. Далее все так же как в рецепте «Ватрушки в корзиночках из песочного теста». Только посыпала я часть ватрушек замороженной смородиной. Начинка: 500г творога (перетереть 2 раза через сито) 1 яйцо 2 ст.л. сахара 4 ст.л манки 3 ст.л сметаны ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
||||||
|
05 Ноя 2009 0:37
|
Наталия О.
 Наталия Рязань |
|||||
   
 |
||||||
|
05 Ноя 2009 2:37
|
полесье
 елена Ростов-на-Дону |
|||||
|
Вкусненько!!!Спасибочки
 |
||||||
|
05 Ноя 2009 2:38
|
Санека
 Сания 27 лет Павлодар, Казахстан |
|||||
Вот,вот.. 
Я и о том же...!!!ВКУСНАТИШЯ |
||||||
|
05 Ноя 2009 22:28
|
Мила1
Мила 60 лет Димитровград, Ульяновская обл. |
|||||
Наталия 
Леночка
Сания, 
Девочки всем спасибо за добрые слова  |
||||||
|
05 Ноя 2009 22:45
|
Шанти
 Надежда 36 лет Иркутск |
|||||
|
Милочка, какая прелесть!!!!
Даже по фотографиям видно, какие они нежненькие и вкусненькие!!!! Чудесные ватрушки, спасибо большое за то, что поделилась с нами рецептом!!!! |
||||||
|
06 Ноя 2009 23:17
|
Мила1
Мила 60 лет Димитровград, Ульяновская обл. |
|||||
|
Наденька, очень надеюсь, что понравятся
 |