Пирожные «Мишка-торт»
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
06 Ноя 2009 19:25
Этот рецепт я нашла в маминой кулинарной тетради! Не знаю, почему название такое! Но так или иначе, пирожные получились очень-очень вкусными и воздушными! Также, пирожные можно сделать в виде большого торта! Но т.к. моя мама любит все "миниатюрное", то я сделала именно пирожные! Я дико извиняюсь, если такой рецепт уже есть на форуме! Тем не менее, угощайтесь!
 Для теста: 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 1 ч.л. соды мука (у меня ушло 3.5 стакана) Для крема: 1 стакан сахара 1 стакан сметаны (или заварной крем) Сметану взбить с сахаром и содой. Постепенно сыпать муку до получения плотного теста:  Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой:  Замесить тесто, не липнущее к рукам:  Тесто скатать в валик и нарезать на несколько равных частей:  Каждую часть раскатать очень тоненько и вырезать круги (можно один большой, для торта):  Кружочки выложить на бумагу для выпечки или на силиконовый коврик:  В некоторых местах наколоть вилкой, чтобы тесто не "пузырилось":  Выпекать при температуре 180 градусов, до золотистого цвета:  Для крема сметану взбить с сахаром:  Каждый коржик промазать кремом:  Сложить друг на друга и обмазать бока:  У меня получилось 8 небольших пирожных:  Некоторые коржики измельчить (у меня не хватило и я измельчила сухие хлопья "Cornflakes"):  И обсыпать пирожные крошкой:  Оставить, пропитаться на несколько часов (лучше на ночь): Приятного чаепития! |
Разик
 Разия 12 лет Алматы   |
||||
|
06 Ноя 2009 19:41
Ух..как вкусно!!!!!!!!! Какая ты умничка!!!!!
|
Танюх@
 Татьяна 25 лет Украина, г. Славутич |
||||
|
06 Ноя 2009 19:51
Спасибо, что заглянули! Угощайтесь! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
06 Ноя 2009 20:07
вкусные пирожные!! и готовить просто Разичка,солнышко,спасибо !!!
|
Джанго
 Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
06 Ноя 2009 20:09
Спасибо, Катя! Очень приятно почитать твой отзыв! Угощайся! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
06 Ноя 2009 20:18
Разичка, в очередной раз удивила, так удивила. Знаешь, мне твои пирожные напомнили, как бабушка складывала из похожих кружочков и крема черепашку и называлось это вкуснейшее счастье: Торт Черепаха Разичка, мы ведь от твоих вкусняшек скоро на весы вставать бояться будем . |
Утро
 Наталья 37 лет Новосибирск |
||||
|
06 Ноя 2009 20:23
Да... Черепашку я тоже помню! Очень вкусный тортик был! Наверное, поэтому и назвали "Мишка", целое звериное царство!
Ой! Да Вы ж итак - все стройняшки! Так что, угощайтесь на здоровье! Тем более, впереди Вас еще такое ждет! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
06 Ноя 2009 20:29
какие классные пирожные! должно быть оочень вкусные да и продуктов требуется минимум) утащила в закладки
Разик спасибо большое за рецепт! |
Jessica
 Даша Russia - Finland |
||||
|
06 Ноя 2009 20:30
Разик
Разичка, тоже люблю всё миниатюрное, поэтому твои мини-тортики очень понравились Спасибо за рецептик |
Quest
 Дашуля 25 лет Украина, Одесса |
||||
|
06 Ноя 2009 20:31
Да-да Очень вкусные! Продуктов, действительно, требуется минимум, а результат - мм... Спасибо большое, что заглянули!
Да... Миниатюрное - всегда "в моде"! Пожалуйста! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
06 Ноя 2009 21:38
Разия, солнышко! Какие аппетитнейшие у тебя пирожные! М-м-мммммммммммммм! Действительно просто исполнить, а результат похоже отличный!
Обязательно попробую приготовить! Спасибо, Разияша! |
Овсяннка
 Эльвира 27 лет Ижевск |
||||
|
06 Ноя 2009 21:43
Разик Такие вкусненькие пироженки.
|
*Надин*
 Надежда 28 лет г. Барнаул |
||||
|
06 Ноя 2009 21:51
Спасибо большое за добрый отзыв! Так приятно читать все Ваши комментарии и отзывы! Угощайтесь на здоровье!
Да... Ну очень-очень вкусно! Спасибо за отзыв! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
06 Ноя 2009 21:57
Разик
Ух ты, умничка!!!!! |
Лили
 Лилия Латвия |
||||
|
06 Ноя 2009 21:59
Разик
u tebya oshibka , ti napisala 2 raza DLYA TESTA. |
sara
 |
||||
|
06 Ноя 2009 22:00
Спасибо большое! Очень приятно!
Спасибо, что заметили! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
06 Ноя 2009 22:02
Разиюша, молодчинка , вкусные пироженки испекла!!!
|
svetlana-sp
 Светлана 42 года Россия, Донское, Оренбургская область |
||||
|
06 Ноя 2009 22:04
Я очень рада, что Вам рецепт понравился! Спасибо большое, что заглянули! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
06 Ноя 2009 22:12
Разия, мне понравились твои пирожные умничка
|
ninaka
 Нина 38 лет Омск |
||||
|
06 Ноя 2009 22:19
А как я рада, что понравились! А если уж на вкус, то... Спасибо за отзыв! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
06 Ноя 2009 22:21
ещё не делала, но судя по рецепту и фото- должны быть вкусными как сделаю так отчитаюсь |
ninaka
Нина 38 лет Омск |
||||
|
06 Ноя 2009 22:27
Да, я так и поняла! Нет... Я бы не сказала, что должны! Просто обязаны! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
06 Ноя 2009 23:31
Разик-дружок молодець!!!!!!
Быстро и аппетитно выглядит Умничка!!!!!! |
Katrin03
 Людмила 37 лет Украина |
||||
|
06 Ноя 2009 23:36
Спасибо Вам огромное-преогромное за такой теплый и добрый отзыв! Очень приятно! Попробуйте, уверена, Вам понравится! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
07 Ноя 2009 0:18
Разик!!! Ты просто умничка!!! Восхищаюсь тобой!!!!
Восхитительные пироженки, из таких простых ингредиентов! Мне очень понравились!!! Спасибочки, Разичка!!! |
Katjuwka
 Katharina 19 лет Эстония, Маарду |
