Тыквенный крем-суп с беконом и печеным перцем

Вот и я вступила в ряды любителей тыквы решила начать знакомство с этим овощем с супчика.. ах как он мне понравился бархатистый,нежный вкус безумно вкусно с беконом и печеным перцем автор рецепта Любашик





Нам понадобится:
400 мл. куриного бульона
400 гр. тыквы
0,5 ч л шафрана
1 ч л лимонного сока
соль по вкусу
50 мл сливок 15-22%
несколько кусочков бекона
несколько ломтиков печенного перца.

Для начала я сварила куриный бульон (филе вытащила из бульона,дала остыть,нарезала небольшими кубиками). В готовый бульон положила тыкву,нарезанную кубиками. Тыква варилась до готовности. Затем пюрируем тыкву. Я еще добавила кусочки курицы Посолить по вкусу, добавить лимонный сок и шафран. Хорошенько перемешиваем и вливаем сливки. Разливаем суп по тарелкам и сверху выкладываем поджаренный бекон и кусочки печеного перца.

Приятного аппетита!!!!

М-м-м какая вкуснятина! Катюша, какой супчик ты приготовила!

Наталия О. писал(а):

М-м-м какая вкуснятина! Катюша, какой супчик ты приготовила! [url=http://line.mole.ru/][/url]

супчик и правда просто класс я очень рада что знакомство с тыквой я начала именно с него

Катюша! Опять вкусненьким нас балуешь! Я тыкву очень люблю, куда больше кабачков! А в твоем исполнении!!!!!! За уши не оттащишь от тарелки, пожалуй! Спасибо, большущее за роскошный рецепт!

Овсяннка писал(а):

Катюша! Опять вкусненьким нас балуешь! Я тыкву очень люблю, куда больше кабачков! А в твоем исполнении!!!!!! За уши не оттащишь от тарелки, пожалуй! Спасибо, большущее за роскошный рецепт!

а я раньше наоборот оооочень кабачки любила..а теперь даже незнаю что больше люблю : даже моя мама (совсем не любительница тыквы) съела тарелочку супа и ей понравилось

пробовала однажды тыквенный суп-крем, была просто в восторге)) не сомневаюсь, что твой вариант, Катюша, даже лучше) наверное бекон с перцем придают особую изюминку
как любитель тыквы, с удовольствием забираю в закладочки
спасибо тебе большое, что радуешь нас такими чудесными рецептами!

Jessica писал(а):

пробовала однажды тыквенный суп-крем, была просто в восторге)) не сомневаюсь, что твой вариант, Катюша, даже лучше) наверное бекон с перцем придают особую изюминку как любитель тыквы, с удовольствием забираю в закладочки спасибо тебе большое, что радуешь нас такими чудесными рецептами!

а я впервые попробовала такой супчик и до сих пор в восторге зачерпываешь ложечку супа с кусочком перца и бекона...мм.. блаженство

Джанго писал(а):

а я впервые попробовала такой супчик и до сих пор в восторге зачерпываешь ложечку супа с кусочком перца и бекона...мм.. блаженство

перед тыквой невозможно устоять
даа, он наверное еще очень ароматный получается с шафраном

Jessica писал(а):

перед тыквой невозможно устоять даа, он наверное еще очень ароматный получается с шафраном

да-да,ароматный и структура такая бархатистая

Какой красивый, солнечно-золотой супчик! Очень аппетитное, вкусное и эстетичное блюдо! Оформлен, как в ресторане высочайшего класса!

Катюшка, мои аплодисменты, безграничный респект и достойнейшее место в моих закладочках и на столе!

WindCat писал(а):

Какой красивый, солнечно-золотой супчик! Очень аппетитное, вкусное и эстетичное блюдо! Оформлен, как в ресторане высочайшего класса! Катюшка, мои аплодисменты, безграничный респект и достойнейшее место в моих закладочках и на столе!

Оксана,спасибо!!! очень рада видеть вас в своей темке уверена что супчик понравится

Джанго
Ну вот! Еще один рецепт из тыквы! Какая ты молодец! А я все не решаюсь на тыкву... Разве что, не пугает ее присутствие в мантах, ну и тыквенную кашу очень люблю! А вот на другие рецепты не решаюсь... Все таки, тыква - это чудо-овощ! Спасибо за рецепт, когда решусь на тыкву, то и твой супчик сделаю!

Разик писал(а):

Джанго Ну вот! Еще один рецепт из тыквы! Какая ты молодец! А я все не решаюсь на тыкву... Разве что, не пугает ее присутствие в мантах, ну и тыквенную кашу очень люблю! А вот на другие рецепты не решаюсь... Все таки, тыква - это чудо-овощ! Спасибо за рецепт, когда решусь на тыкву, то и твой супчик сделаю!

Разичка,решайся!!! уж если я решилась то точно надо до этого я кушала её только в 2 годика в виде каши..

Катюша!!!
Какой яркий и нарядный супчик!!!!!
И по ингредиентам видно, что на этом его достоинства не заканчиваются!!!!
Если завтра с утра, уговорю свое семейство отведать тыквенного супа, то обязательно приготовим!!!!
А то наши мужчины соглашаются есть тыкву или в самсе, или мантах, а на все остальное... Остается показывать только твои потрясающе вкусные фотографии, и зачитывать отзывы других, ... а вдруг да и уговорим....
Спасибо тебе, моя хорошая, за твои чудесные рецепты в чудесном исполнении!!!
Всего тебе самого-самого хорошего!!!! Удачи!!!

Шанти писал(а):

Катюша!!! Какой яркий и нарядный супчик!!!!! И по ингредиентам видно, что на этом его достоинства не заканчиваются!!!! Если завтра с утра, уговорю свое семейство отведать тыквенного супа, то обязательно приготовим!!!! А то наши мужчины соглашаются есть тыкву или в самсе, или мантах, а на все остальное... Остается показывать только твои потрясающе вкусные фотографии, и зачитывать отзывы других, ... а вдруг да и уговорим.... Спасибо тебе, моя хорошая, за твои чудесные рецепты в чудесном исполнении!!! Всего тебе самого-самого хорошего!!!! Удачи!!!

уговаривайте!! супчик правда этого стоит!! для мужчин можно положить курочки побольше правда мой отец тоже отказался.сказал "я не козел -овощи ваши есть" ну их,ничего они не понимают

Катюша молодец что полюбила тыкву!!!!!

Ирочка писал(а):

Катюша молодец что полюбила тыкву!!!!!

я себя долго готовила и вот получилось хочу еще что-нибудь попробовать с тыквой

Катюнечка!!!!
Спасибо тебе большое, за этот бархатный супчик!!!!
Наконец-то, уговорили наших мужчин на поедание тыквенного супа!!!!
Нам очень-очень понравилось, такое вкусное сочетание тыквы, перца и бекона!
Даже наши мужчины-мясоеды были приятно удивлены, что суп получается таким вкусненьким и нежненьким.
Спасибо тебе большое!!!!
Ты такая умничка и мастеричка на все руки!!!!
Всего тебе самого-самого хорошего!!!

Шанти писал(а):

Катюнечка!!!! Спасибо тебе большое, за этот бархатный супчик!!!! Наконец-то, уговорили наших мужчин на поедание тыквенного супа!!!! Нам очень-очень понравилось, такое вкусное сочетание тыквы, перца и бекона! Даже наши мужчины-мясоеды были приятно удивлены, что суп получается таким вкусненьким и нежненьким. Спасибо тебе большое!!!! Ты такая умничка и мастеричка на все руки!!!! Всего тебе самого-самого хорошего!!!

ураааа,я так рада что смогли уговорить!!! и супчик пришелся по вкусу!!! он так легко и быстро делается