Салат «Матильда»

Вы уж простите меня за нескромность.... Вроде как назвала салат в честь себя... Просто оформление получилось очень яркое, прямо как я. Так что угощайтесь!





Ну и....

а состав совсем простой:
варёная свекла - 3-4 шт.,
маринованные огурцы 5-6 шт.,
большое яблоко,
баночка резаных консервированных шампиньонов,
8-10 крабовых палочек,
5 яиц,
майонез,
5-6 зубчиков чеснока.

Ну и всё!
для соуса смешиваем майонез и чеснок

собираем салат:
сначала свекла на тёрке и соус

огурцы на тёрке (без жидкости) + соус

тёртое яблоко + соус

грибы + соус

крабовые палочки + соус

белки яиц (я покрасила их соком от краснокочанной капусты)

украшаем по желанию
у меня всё украшение съедобное, без химии, если что непонятно - расскажу!
З.Ы. желтки смешала с соком свеклы - получилась розовая масса (по бокам салата)



Приятного аппетита!!!
Надеюсь кому-нибудь пригодится!!!

Абалдеть!

Rosalinda
Как же мне приятно!!! Спасибо!!!

MatildA777 Оформление превосходное Да и вкус очень заманчивый
Умница

такой яркий салатик!очень здорово)

Мымрыза
Спасибо, Юлечка!!!

Лиля, вот это буйство цветов и красок! Если осень и зима вдруг тоску нагонят - сделаешь такой салатик - вот тебе цветотерапия.
Просто нет слов. Одни восторги.
И рецепт совсем простой, с любимой свеколкой и обалденным соусом.
В общем сразила наповал! Это тебе!

MatildA777
лилия красотааааааааааа

Лиличка, красота и вкуснота !!!
Молодец !!!

Обалдеть, какая красотища!!!

Алеся лапушка писал(а):

такой яркий салатик!очень здорово)

Спасибо, Алесенька!!!

Утро писал(а):

В общем сразила наповал! Это тебе!

Ой, Наташенька, спасибо!!! У меня теперь весна!!!

elenusca писал(а):

лилия красотааааааааааа

elena

Daenur
ilona

Апполинария писал(а):

Молодец

Ната, огромное спасибо!!!

Лилечка!!!
Каждый твой салат просто ШЕДЕВР!!!
МОЛОДЕЦ!!!!

Лиличка, это просто какое-то сумасшествие, буйство красок!!!
Потрясающе, безусловно рецепт забираю!!!
А сколько идей дл украшения!!! Невероятно!!!
Спасибо тебе

Лилечка ! Очень яркое , красивое оформление !
Сразу карнавал напомнило !
Умничка !

Ивановна писал(а):

Сразу карнавал напомнило !

А мне шапку Арлекино напомнил.

Какое буйство красок ! Какой фейерверк эмоций! Конечно, это ты сама и есть.... Восторг, загляденье, синий белок, это вообще магия какая-то....! Спасибо, я уже как-то раз воспользовалась твоим способом, что краснокочанная капуста окрашивает в синий цвет, но у меня получился скорее голубой , а у тут всё такое насыщенное, как дискотека

Вау!!!!!! И не знаю чего сказать . . . . . . . . . . . . . . . . знаю только что Матильда - молодец!!!!!

Lakshmi писал(а):

Каждый твой салат просто ШЕДЕВР!!! good2 good2 good2 МОЛОДЕЦ!!!

Анжелика, огромное-преогромное спасибо!!! Я так рада что тебе нравятся мои салаты!!!

omilo писал(а):

Потрясающе, безусловно рецепт забираю!!!

Ольга, на здоровье!!! Надеюсь пригодится!!! Спасибо!!!

Ивановна писал(а):

Очень яркое , красивое оформление !

Спасибо, Татьяна!!!

Утро писал(а):

А мне шапку Арлекино напомнил

Наташа, а точно!!!

alena-solena писал(а):

Спасибо, я уже как-то раз воспользовалась твоим способом, что краснокочанная капуста окрашивает в синий цвет, но у меня получился скорее голубой

Алёна, тебе спасибо! А капусту я в комбайне перемалываю с водичкой, а потом белки соком заливаю минут на 5-ь. Насыщенность цвета регулирую количеством капусты.

Ирочка писал(а):

знаю только что Матильда - молодец!!!!!

Ирочка Спасиииибо!!!

Сказать, что красиво - ни чего не сказать!!!!!!!!

alena-solena писал(а):

Какое буйство красок ! Какой фейерверк эмоций! Конечно, это ты сама и есть.... Восторг, загляденье, синий белок, это вообще магия какая-то....!

Сижу, смотрю и немею от восторга!!!!!
Лилечка,спасибо!!!

Говоря словами Верочки, героини "Служебного романа" - "Умереть - не встать!" .

Других слов от восторга подобрать не могу!


Лилечка, это для тебя

Svet-lana писал(а):

Лилечка,спасибо!!!

Светочка, на здоровье!!!

Monsterka
Аксиния

Лилия,если бы не слово -салат-я бы приняла бы за торт -просто шедевр
Спасибо

katinka писал(а):

просто шедевр

Екатерина, мне очень приятно!!! Огромное спасибо!!!

Браво,Лилечка!!!
Бразильский карнавал да и только!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
В закладки срочно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!