Закуска с сельдью и свекольным песто

Закуска с сельдью и свекольным песто




Девочки, принесла вам закуску из селедочки и свеклы, так нами горячо любимых. Рекомендую всем любителям этого традиционного дуэта. Песто из свеклы от cаrinа с моими небольшими изменениями, все остальное моя импровизация.

Понадобится несколько филе сельди слабосоленой.
Для свекольного песто следующие продукты:
2 - 3 (400 г) отварных свеклы
3 небольших зубчикака чеснока
70г поджаренных грецких орехов
100 мл рубленой зелени (петрушка и укроп)
2-3 ст. л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. сахара
Соль, черный перец (по вкусу)

Все ингредиенты тщательно перемешать в блендере.

Далее песто выкладываем в порционные бокалы, сверху раскладываем кусочки сельди и сервируем по своему вкусу. У меня в качестве украшения выступили зелень, красный салатный лук, брусника и цедра лимона.




А можно сделать бутерброды. Особенно будут хороши с черным хлебушком


Вот такая простая, но очень вкусная закуска получилась
Песто из свеклы будет хорош и как самостоятельное блюдо. Подходит к пасте, картофелю или к мясу.
Приятного аппетита!!!!

Иришка, КАКАЯ КРАСОТИЩА у тебя получилась!!!! СУПЕРРРРР!!!! МОЛОДЧИНКА!!!! Я так люблю селёдочку, а в таком варианте, это ВАААЩЕ ОБЪЕДЕНЬЕ!!!! СПАСИБКИ!!!

Какая красотаааааа!!!!!!!!!!!!!!!!! Как в шикарном ресторане!!!!!
Я уверена, что это вкусно-превкусно!!!!!!!! Особенно меня интригуют закусочки на хлебе!!!!!!!!! Эта идея непременно удачно подойдет к новогоднему столу!!! Нужно ипытать!!! Спасибо!!!!!!!!!!

Ирулька

Ирулька писал(а):

Иришка, КАКАЯ КРАСОТИЩА у тебя получилась!!!!

Ируленька, я так рада, что тебе понра!!!

Ирулька писал(а):

Я так люблю селёдочку, а в таком варианте, это ВАААЩЕ ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!

Точно Буду рада, если испробуешь!!!

Натуся-Больцано-Коши

Натуся-Больцано-Коши писал(а):

Как в шикарном ресторане!!!!!

Натуся, спасибо за высокую оценку!!!

Натуся-Больцано-Коши писал(а):

Особенно меня интригуют закусочки на хлебе!!!!!!!!!

Это классика

Натуся-Больцано-Коши писал(а):

Нужно ипытать!!!

На здоровье! Буду только рада!

Девочки, спасибо, что зашли на мою закусочку!!!

Ириshа
Ирочка, это просто наслаждение для любителей селедочки !!!
Так красиво подана закусочка !!!
Очень-очень изыскано !!!
Я в восторге !!!

Иришка, как всегда, отличный рецепт! Красиво и изысканно! Заберу рецептик, обязательно попробую! Спасибо тебе!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-675041991.html][/URL]

Ириshа писал(а):

. Рекомендую всем любителям этого традиционного дуэта.

Иришка это для нас
спасибо дорогая за твои вкусняшки

Ириshа

КРАСОТИЩА !!!!!

И ВКУСНОТИЩА !!!!!
даже спасибо забыла сказать,зашла сделать правку

СТАЩИЛА

Иришка,как всегда утонченно, изысканно и необыкновенно вскусно!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-562313991.html][/URL]

Ириshа
Ирочка,как красиво ты преподнесла!!!

Ириshа писал(а):

А можно сделать бутерброды. Особенно будут хороши с черным хлебушком

Ну а это так вообще спец,заказ для меня!!!
Спасибо,роднуля!

Ириshа писал(а):

Песто из свеклы будет хорош и как самостоятельное блюдо.

А я всегда думала, что это просто салат Мы такой очень любим, ну очень вкусный Песто, так песто Но Ирочка, дорогая моя, как красиво ты все оформила, загляденье да и только !!! И фото превосходные, МОЛОДЕЦ ! и СПАСИБО тебе большое

Иринка, это очень красиво и вкусно, молодец

Ириshа
Иришик, какие изыски!!! ОБАЛДЕТЬ! Такая вкуснятина.......мммммммм..... Беру на заметку! Огромное спасибо за такую красотищу!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-231573735.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-231573735.html][/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-653464743.html][/URL]
З.Ы Три Олечки подряд - загадывай желание!!!

Ириshа
Какая аппетитная закуска! Мало того, что свекла является основным (и очень вкусным ) компонентом, так она еще и такой красивый, розоватый оттенок придает закуске! А с черным хлебом (моим любимым ) будет просто само вкусно! Спасибо большое!

Очень красиво и необычно

СПАСИБО

Как вкусно, красиво и просто! Ирочка, спасибочки за такую красоту!

Ириshа писал(а):

Вот такая простая, но очень вкусная закуска получилась

Вауууу, а оформление!!!! Браво!!!! Ирочка, ты умничка. Возьму на вооружение твою закусочку. Спасибки!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-437810535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-437810535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-437810535.html][/URL]

Апполинария писал(а):

Очень-очень изыскано !!! Я в восторге

Спасибо, подружка моя дорогая мне так приятна твоя оценка

ланита писал(а):

Заберу рецептик, обязательно попробую!

Светочка, буду тебя ждать!

Алусик-мамусик писал(а):

Иришка это для нас спасибо дорогая за твои вкусняшки

Аллочка, я рада угодить!

Любительниц@ писал(а):

КРАСОТИЩА !!!!! И ВКУСНОТИЩА !!!!!

Альбиночка, очень приятны твои восклицательные знаки!!!!!!!!

полесье писал(а):

утонченно, изысканно и необыкновенно вскусно!!!

Леночка, спасибо за теплые слова!!!!!

adelja писал(а):

Ну а это так вообще спец,заказ для меня!!!

Да-да, роднуля , для тебя

Ольга К. писал(а):

Песто, так песто

Оленька, а у меня это была икра светольная Зато как красиво звучит Мне ооооочень приятно, что ты оценила оформление закуски

omilo писал(а):

Иринка, это очень красиво и вкусно, молодец

Оль, приятно получить от тебя отзыв!

Имбирь писал(а):

Беру на заметку! Огромное спасибо за такую красотищу!!!

Олюсик, я радехонька, что тебе понра!!!!

Имбирь писал(а):

З.Ы Три Олечки подряд - загадывай желание!!!

Загадала Теперь, мои волшебницы, попробуйте только не исполнить

Разик писал(а):

А с черным хлебом (моим любимым ) будет просто само вкусно!

Я рада, дружочек, что у нас вкусы совпадают!!!!

Ingusha писал(а):

Очень красиво и необычно

Ингочка, вот интересно, а у вас уважают селедочку?

Наталия О. писал(а):

Как вкусно, красиво и просто!

Наточка, очень люблю твои лаконичные комментарии

kiska-bantik писал(а):

Вауууу, а оформление!!!! Браво!!!!

Инночка. я просто счастлива от твоих восторгов!!!!

Девочки, мои дорогие Мне очень приятно ваше внимание Спасибо всем за теплые отзывы!!!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-560820807.html][/url]

Ириshа писал(а):

Ингочка, вот интересно, а у вас уважают селедочку?

У нас обожают селедку
В магазинах есть селедка от "Русского моря".....вкусно
И селедку поду шубой любят.....

Но не часто на столе увидишь, только если для себя или молодежный стол.....а так традиции превыше всего

Ирина закуска класс!!!
Очень красиво и изысканно!!!!
Фото очень-очень!!!!!!!!!!!!
Спасибо, родная!!!!

Ириshа
Ирочка, закуска шикарнейшая!!! И в бокалах , и с хлебушком
Объедение
Спасибо, что поделилась идейкой

Ирина, ты, как всегда, на высоте!!!!
очень стильно и изыскано!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-457924167.html][/URL]

ИриshаШикарная закусочка, спасибо Ирочка.

Класс!!!!!!!! Моя любимая селедочка да в таком оформлении!!!

Как раз на день варенья собираю меню, отличный вариант для подачи на стол для моих приглашенных!
Спасибо, Иринка!

Ириshа писал(а):

Закуска с сельдью и свекольным песто

ОООУУУ [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1037930055.html][/URL]!!!!!! Иринка! Играем Блюз твоей селёдочке с песто [URL=http://[censored smajliki]/smilie-311163399.html][/URL] всей семьёй!!!!!

Дорогой наш человек!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064570823.html][/URL]

лимонный серпантин ... такой длинный и ровный !!!