Салат «Иней»
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
27 Ноя 2009 1:02
 |
Джанго
 Катя 37 лет Санкт-Петербург   |
|||||
|
Подглядела такой салатик в кулинарной передаче по каналу "Домашний"
 семья салат одобрила  дано "добро" готовить на Новый год  только порционно,в креманках 
  Нам понадобится: 200гр. слабосоленой семги (форели,горбуши) ~100гр. мелко натертого пармезана пучок листового салата 200гр. черри сок 1/2 лимона 5ст.л. оливкового масла 2ст.л. бальзамического уксуса соль. Листья салат рвем руками  рыбу нарезаем маленькими кусочками  помидорки черри разрезаем пополам  поливаем салат смесью лимонного сока и оливкового масла. Даем настояться 15-20 минут. Затем перемешиваем,поливаем бальзамическим уксусом и посыпаем пармезаном. Приятного аппетита!!!  |
||||||
|
27 Ноя 2009 1:04
|
svetlana-sp
 Светлана 57 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|||||
|
Катюша, салатик
 ! Молодец! Забираю!!!  |
||||||
|
27 Ноя 2009 1:05
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||
Светлана,спасибо!!  салатик очень вкусный,только не дешевый конечно  |
||||||
|
27 Ноя 2009 1:07
|
svetlana-sp
Светлана 57 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|||||
Ну на Новый год можно побаловать себя любимых!  |
||||||
|
27 Ноя 2009 1:08
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||
ну вот и я так подумала  тем более рыбку буду солить сама  |
||||||
|
27 Ноя 2009 1:23
|
Selena-v
Елена 45 лет Воронеж |
|||||
|
Вкусный салатик!
|
||||||
|
27 Ноя 2009 1:27
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||
Елена,спасибо! рада что приглянулся  |
||||||
|
27 Ноя 2009 1:44
|
полесье
 елена Ростов-на-Дону |
|||||
|
Да,впереди череда праздников и он на столе займет достойное место
 !!!Классный рецепт,Катенька  |
||||||
|
27 Ноя 2009 1:45
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||
Леночка,спасибо!!!  уверена что понравится салатик  |
||||||
|
27 Ноя 2009 5:51
|
Melwin
 Мальвина 47 лет Великий Новгород |
|||||
|
спасибо за отличную вкусняшку, тоже приготовлю порционно
чето устали от майонезных салатных монстров, будем готовить разные, по немного и полегче... спасибо-это самое то! |
||||||
|
27 Ноя 2009 5:56
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||
вот и мы устали хочется чего-нибудь легкого тем более новогодние праздники длииииинные  |
||||||
|
27 Ноя 2009 10:37
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||
|
Катенька- БРАВО!!!!
 Отличный салат! И заправка немайонезная меня, как всегда, от души радует! |
||||||
|
27 Ноя 2009 13:01
|
Елена Т.
 Елена Т. 56 лет г.Канск, Красноярский край |
|||||
|
Здравствуйте участники форума! Я новичок, смотрела рецепты на сайте у Насти, много интересного, кое-что уже попробовала, вот и мне захотелось поделиться рецептом салата "Фитнес", только, к сожалению, без фото. Взять манго 1 шт. не очень мягкое, очистить и потереть или порезать мелкой соломкой, затем 1 шт. огурец средний, перец сладкий красный 1 шт. тоже порезать соломкой, пучок зеленого салата порвать на кусочки. Так же взять отвареные мелкие креветки, примерно 100-150 гр., сбрызнуть их лимонным соком, добавить все остальные ингридиенты, посолить, можно чуть-чуть поперчить, аккуратно перемешать и заправить растительным маслом. Как вариант можно еще добавить мелко порезанный лимон вместе с цедрой. Салатик легкий и вкусный. Буду рада если кому-нибудь понравится.
|
||||||
|
27 Ноя 2009 13:05
|
Разик
|
|||||
|
Джанго
Я не очень люблю такие салаты, но твой мне понравился! Люблю, когда в салате есть легкая кислинка уксуса и еще... рыба...! Все таки, как же я люблю слабосоленого лосося или соленого, разницы нет! Что-то, я пришла к тебе салатом угоститься, а сама признаюсь в любви рыбе! 
Спасибо большое, Катя!  Обязательно сделаю!  |
||||||
|
27 Ноя 2009 13:46
|
Miuda
 Екатерина 39 лет Москва |
|||||
|
Ммм, вкуснота какая ...
Полезно, легко, красочно, нарядно и вкуууууусно !!! Ой, красота !!!
Катюшка, рецептик из разряда .."моё"!!!
Спасибо тебе !!! |
||||||
|
27 Ноя 2009 14:09
|
alena-solena
Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||
! Выставляйся, всё прекрасно, дебютик такой был бы лёгкий и приятный, все когда-то начинали !!! |
||||||
|
27 Ноя 2009 17:10
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||
да-да, и вкусно и легко 
а уж как я рыбу люблю каких усилий воли потребовалось чтобы не съесть всю рыбку пока я ее нарезала 
Катюш,я так и знала что тебе понравится  ура |
||||||
|
27 Ноя 2009 19:35
|
Наталия О.
 Наталия Рязань |
|||||
Вот именно! Так что все класс! Сочетание отличное! А как красочно!
 |
||||||
|
27 Ноя 2009 19:41
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||
Наталия,спасибо!!! я так рада что понравился салатик |
||||||
|
28 Ноя 2009 14:45
|
Valentina47
 Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|||||
|
Катюш, салатик замечательный
Непременно попробую А рыбку я тоже сама солю, мне так вкуснее кажется  |
||||||
|
28 Ноя 2009 18:44
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||
конечно,все домашнее всегда вкуснее  я такую рыбку просто обожаю |
||||||
|
14 Дек 2009 23:14
|
Keily
 Ольга 65 лет Пенза |
|||||
|
Катюша, умничка! Вполне Новогодний салат
|
||||||
|
15 Дек 2009 22:22
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||
Спасибо! Я тоже так думаю |
||||||
|
15 Дек 2009 23:52
|
blancheneige
г. Cосновая Башня |
|||||
|
Джанго Я делаю подобный, только рыбу беру нарезкой. И тоже сыр добавляю, но не такой - я сыр "фета" беру, он хорошо с красной рыбой сочетается. От "большой наглости" можно ещё манго дольками добавить!
)))) |
||||||
|
16 Дек 2009 0:01
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||
а я пармезан обожааааю но надо и с фетой попробовать!! |